La serie di coltelli Sandvik con manici ergonomici di BARGOIN è una gamma di coltelli altamente raccomandata per e dai professionisti. Sono stati progettati per essere ergonomici e facili da usare nel tempo.
Infatti, la lama da 25 cm è realizzata in acciaio inossidabile svedese Sandvik di alta qualità: la sua resistenza è pari solo alla sua affilatura. Questo acciaio si chiama 12C27 e ha una durezza di 56-57 HRC sulla scala Rockwell. Offre una qualità di taglio incomparabile e la ritenzione del filo è superiore a quella degli acciai standard. Di conseguenza, la frequenza di affilatura sarà divisa per 2, il che non è insignificante per un uso prolungato! Infatti, l'affilatura è stata effettuata da un robot specializzato e ultrapreciso, per un taglio indiscutibile. Infine, i nidi d'ape presenti su questa lama rendono il taglio ultra-facile, perché il cibo non si attacca!
Anche l'impugnatura è una parte importante del design di questo coltello. È stato progettato per essere il più confortevole e igienico possibile. Realizzato in polipropilene grigio (che garantisce una tenuta ideale con la lama), oltre l'80% del manico è ricoperto da un elastomero blu altamente flessibile, che garantisce una presa eccellente e un comfort ottimale. Inoltre, è dotata di bordi antiscivolo e di una forma che si adatta perfettamente alle diverse forme e dimensioni delle mani. Potrete quindi utilizzarlo a lungo, senza sentire alcun affaticamento. È inoltre altamente efficace contro i disturbi muscolo-scheletrici (MSD). Infine, è possibile lavarlo facilmente e senza affaticarlo.
Questa gamma, sviluppata per l'industria, è quindi ideale per tutti i professionisti che desiderano la migliore attrezzatura possibile!
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