Coltello da macellaio Victorinox SWIBO pro lama 16 cm

Precedentemente prodotti da Wenger, i coltelli del marchio sono stati ora acquisiti da Victorinox, rimanendo così parte del patrimonio di alta gamma della qualità svizzera.

Ecco perché i coltelli della gamma Swibo offrono qualità e comfort per tutte le esigenze di taglio.

Infatti, questo coltello da macellaio con lama da 16 cm offre un'incredibile qualità di taglio. L'acciaio inossidabile utilizzato per la sua fabbricazione è stato temperato (cioè riscaldato e poi raffreddato molto rapidamente), rendendolo dieci volte più duro e flessibile. Di conseguenza, la lama ha una resistenza compresa tra 55 e 58 HRC sulla scala Rockwell. Inoltre, sarà molto più protetta dalla corrosione e dagli attacchi acidi degli alimenti. Anche l'angolo di taglio è stato controllato al laser, per garantire un taglio eccellente.

Anche il manico sintetico è stato progettato per offrire un'eccellente qualità d'uso. L'uso quotidiano di un coltello può causare forti dolori alla mano, a causa della pressione regolare esercitata dal pollice. Per questo motivo, questo coltello è stato progettato per essere comodo da usare nel tempo. Grazie al suo design ergonomico, l'affaticamento sarà notevolmente ridotto. Garantisce inoltre un elevato livello di proprietà antiscivolo, anche quando il manico è bagnato.

Inoltre, il manico è stato iniettato direttamente intorno alla lama. Grazie a questa tecnica, non ci sono spazi vuoti tra le due parti, quindi germi o altre particelle non possono entrare.

Infine, il suo colore giallo brillante è altamente identificabile: questo marchio aggiungerà originalità a questo coltello!

Conforme alle norme igieniche più restrittive, questo coltello vi offrirà qualità, igiene ed efficienza con facilità!

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