Coltello per affettare forgiato Victorinox Grand Maître 20 cm

Utilizzate il vostro coltello per affettare Victorinox per i tagli di tutti i giorni!

Una lama con un tagliente ad alte prestazioni

La lama misura 20 cm ed è forgiata in acciaio inossidabile: un materiale di qualità che resiste alla corrosione e agli urti. Una lama forgiata è ricavata da un unico blocco di acciaio che è stato riscaldato con una pressa per dargli la forma finale. Questa tecnica richiede un'abilità da parte dei fabbri per dare al coltello un equilibrio ottimale, che viene poi esaltato dal bolster.

Il vostro coltello è stato affilato una volta e poi controllato con un laser preciso per garantire un filo efficace. Sulla scala Rockwell, la sua durezza è di 56HRC: ciò significa che il filo è facile da affilare e da mantenere.

Grazie alla sua lama larga e liscia, il coltello vi consentirà di eseguire tagli precisi, come fette sottili su un grosso pezzo di carne. Questo coltello per affettare è adatto sia ai dilettanti che ai professionisti!

Il manico si adatta a voi

Il manico è realizzato in POM nero, un materiale sintetico resistente e durevole. Grazie alla sua forma sottile ed ergonomica, è comoda da impugnare e facile da maneggiare, ideale per un uso prolungato.

È dotato di 3 rivetti che fissano la lama al manico per garantirne l'affidabilità. Inoltre, la protezione è marcata per proteggere le mani dai tagli: utilizzate il vostro coltello in tutta sicurezza!

Per la cura del coltello, si consiglia di lavarlo a mano e di asciugarlo subito, conservandolo in un luogo asciutto.

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