- Materiale
- Acciaio inox
- Fabbricazione
- Svizzera
- Durezza HRC
- 56
- Finitura della lama
- Lucidata
- Per l'uso con la mano destra o sinistra
- Simmetrico
- Acciaio
- Victorinox
- Dimensione della lama
- 15cm
- Riferimento
- HLWBEL-5.6523.15
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Coltello per disossare, manico in fibrox nero
Lama in acciaio inox Victorinox da 15 cm con fossette
Coltelli professionali Victorinox.
Coltello in acciaio inox.
5.6623.15
Prodotto in Svizzera
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I coltelli professionali Victorinox sono progettati interamente per i cuochi professionisti.
Questo coltello Victorinox ha una lama con fossetterovesciato larga 15 cm per disossare i piatti nel modo più efficiente possibile.
Il manico di questo coltello per disossare è in fibrox nero.
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