Il tuo carrello
Non ci sono più articoli nel carrello
Coltello da burro/divaricatore
Caratteristiche del coltello da burro 
Se credete che un buon inizio di giornata richieda una colazione ricca di energia, allora il coltello da burro è un utensile essenziale da avere nei cassetti della vostra cucina. È la posata ideale per preparare i panini del mattino. Conosciuto anche come spalmatore, consente di tagliare il burro, rimuoverlo e spalmarlo su una fetta di pane fresco, un biscotto o una brioche. Può essere utilizzata anche per maneggiare creme spalmabili, marmellata o paté.
Il coltello da burro è un coltello da posate corto, con una lama raramente più lunga di 12 cm. La sua punta arrotondata permette di raschiare facilmente il fondo delle pentole e di spalmare delicatamente gli alimenti, senza bucare i panini. Il filo è spesso morbido e poco affilato, quindi può essere usato dai bambini senza il rischio di tagliarsi. Tuttavia, potete optare per un coltello da burro con bordo seghettato. Grazie alle sue sottili seghettature, è possibile tagliare il pane e preparare i panini con un solo coltello.
Come usare un coltello da burro 
Adatto per alimenti morbidi, il coltello da burro può essere utilizzato per :
- affettare pane, focacce, ecc. (se ha i denti)
- Tagliare il burro, i paté o i formaggi a pasta molle
- Raschiare i barattoli di marmellata o di crema spalmabile
- Spalmare il cibo su pane tostato e fette biscottate
Scopri tutti i nostri coltelli per spalmare!
