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Coltello da chef Delta GUDE 21 cm.
Coltello professionale forgiato a mano da un unico pezzo di acciaio inossidabile temperato.
Prodotto a Solingen, Germania.
Affilato a mano, eccellente tagliente.
Il nostro verdetto: il nostro preferito! Oltre all'affilatezza dei coltelli Gude, il design è magnifico! Sicuramente una delle più belle gamme esistenti!
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Il verdetto di KnifeLeader:I coltelli GÜDE Delta sono assolutamente magnifici. Sono di gran lunga i nostri preferiti sul sito. Se avessimo una sola gamma a casa, sarebbe quella dei coltelli Delta. Se dovessimo trovare un difetto, sarebbe il manico pesante: 386 grammi per questo coltello da chef da 21 cm (circa 200 grammi per un'altra gamma).
La serie di coltelli Delta è l'ultima creazione di GÜDE. Come le altre serie, tutti i suoi coltelli sono forgiati a mano da un unico pezzo di acciaio resistente alla corrosione che combina cromo, molibdeno e vanadio. Perfezionati in oltre 40 fasi manuali, i coltelli GÜDE Delta sono vere e proprie opere d'arte.
Anche la lama viene affilata a mano.
Il magnifico inserto in legno del manico è realizzato in legno nero africano. Questo legno è uno dei più pesanti al mondo e, grazie alle sue caratteristiche insolite, viene utilizzato anche nella fabbricazione di strumenti musicali. Di conseguenza, questo coltello non è lavabile in lavastoviglie (sarebbe un crimine!).
Il design massiccio e l'uso generoso di materiali della gamma di coltelli Delta offrono una sensazione di taglio ineguagliabile.
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