Il produttore tedesco DICK crea coltelli efficienti, grazie agli ultimi processi produttivi, ed ergonomici. Che siate cuochi professionisti o chef a casa, i coltelli DICK soddisferanno le vostre diverse esigenze, qualunque sia il vostro campo! La serie di coltelli da cucina 1905 soddisfa le esigenze degli chef di tutto il mondo: in altre parole, questi coltelli puntano all'eccellenza!
È stata creata in onore della riedizione della leggendaria gamma progettata nel 1905 da Friedr Dick. È in questo periodo che l'azienda ha creato un coltello eccezionale, con i rivetti sostituiti da solidi anelli in acciaio inossidabile per garantire un equilibrio e una resistenza incredibili.
Con il loro design originale, questi coltelli unici sono stati creati sulla base di un modello emblematico, utilizzando tecniche di produzione moderne. Sono un mix di modernità e tradizione che vi conquisterà ogni giorno.
La lama di questo coltello universale da 13 cm è realizzata in acciaio inossidabile appositamente formulato. È garantita la resistenza alla prova del tempo. È altamente resistente all'umidità e ai batteri che possono proliferare in cucina.
È inoltre importante notare che è forgiato, cioè ricavato da un unico pezzo di acciaio, modellato per formare un'unica lama. Questo aggiunge forza e qualità al coltello. La sua superficie di taglio seghettata garantisce una penetrazione senza sforzo negli alimenti, ad esempio nei pomodori, che hanno una pelle dura e una polpa fragile.
Anche il manico in polimero è stato progettato per essere facile e sicuro da usare. L'originalità di questo coltello sta nel fatto che non ha rivetti, ma 3 anelli in acciaio massiccio, per una presa incredibilmente potente. In questo modo è possibile mantenere il perfetto controllo del coltello e l'eccellente presa consente di tagliare alla perfezione qualsiasi cibo.
Questo coltello può essere utilizzato nella ristorazione e in altri contesti professionali. È adatto a tutti i professionisti del settore, sia ai principianti che ai cuochi esperti, ed è perfetto sia per le grandi cucine che per il settore dei fast-food.
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