Acciaino Dick SCANDIC 25cm punta quadrata grana standard e fine

Si consiglia di utilizzare un utensile fine per ripristinare il bordo liscio della lama. Si consiglia di tenere sempre in cucina un acciaino per affilare i coltelli e di utilizzarlo ogni giorno prima di iniziare a cucinare. È molto utile anche per i professionisti che fanno un uso intensivo dei loro coltelli.

Il produttore tedesco Dick è rinomato per le sue pistole di affilatura professionali, che permettono di mantenere i coltelli da cucina e di dar loro una lama performante. Questo acciaino Dick Scandic ha una forma originale che consente di affilare il coltello in due modi diversi.

La sua punta quadrata di 25 cm ha due lati in formato standard e due lati in formato fine. La dimensione standard consente di affilare i coltelli che iniziano a diventare opachi. Pochi colpi su entrambi i lati della lama puliranno il tagliente e ne ripristineranno la funzionalità. Il taglio fine consente di lucidare leggermente il tagliente, per affinarlo ulteriormente e aumentarne il potenziale di taglio. La combinazione di questi due lati consente una manutenzione completa dei coltelli. Per la manutenzione regolare, è possibile utilizzare il taglio fine, in modo che la lama non debba necessariamente essere sostituita con il taglio standard.

Il nucleo infrangibile della punta è dentato in modo uniforme, per garantire un'affilatura uniforme delle lame. L'estremità della punta ha anche una conicità bilanciata per risultati uniformi. L'acciaio della punta ha un rivestimento galvanizzato che ne aumenta la resistenza alla corrosione.

L'impugnatura ergonomica blu e nera offre una presa ottimale per un migliore controllo dell'arma. All'estremità è stato incorporato un foro per poter appendere l'impugnatura in caso di necessità.

Grazie a tutte queste qualità, questo fucile Dick vi permetterà di mantenere le vostre lame in modo semplice ed efficiente.

Raccomandazioni per l'uso:

- Impugnare il coltello e tenere la lama con un angolo di 15°-20° rispetto alla punta del fucile.

- Posizionare la base della lama del coltello sulla parte superiore dello stoppino, quindi con un movimento lineare far scorrere la lama lungo lo stoppino fino a raggiungere l'estremità appuntita.

- Ripetere questo movimento su entrambi i lati della lama per ottenere un coltello affilato!

Anche lamanutenzione di questo fucile è relativamente semplice. È possibile pulirlo utilizzando un detergente alcalino delicato (senza acidi) o uno sterilizzatore (fino a 120°C). È essenziale pulirlo subito dopo l'uso, asciugarlo e conservarlo in un luogo asciutto per preservarne l'efficacia nel tempo.

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