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Tagliate le verdure e il pesce con finezza e semplicità!
Lama da 18 cm in acciaio inox 1.4116 X50CrMoV15
Bordo con tecnologia Performance Cut
Manico in acciaio inossidabile 18/10: comodo da impugnare
Dotato di bolster per un uso sicuro
Designer: Makio Hasuike - Pluripremiato
Prodotto in Germania
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Disegnati dal famoso designer giapponese Makio Hasuike, i coltelli WMF della collezione Grand Gourmet semplificano la vita in cucina. Sono caratterizzati da un'impugnatura comoda e da una lama efficiente che taglia gli ingredienti con facilità, dalla carne alle verdure e alla frutta. Tra i più versatili c'è il coltello santoku Grand Gourmet. Garantisce tagli puliti e senza fatica e consente di realizzare fette sottili, ideali per la preparazione del sushi!
Il coltello santoku WMF è realizzato con materiali di qualità. La sua lama è realizzata in acciaio inossidabile 1.4116 X50CrMoV15, una lega forgiata a mano da esperti e resistente alla corrosione e all'acidità. Ha un bordo affilato e durevole, grazie alla tecnologia WMF Performance Cut. Le caratteristiche speciali di questa lama consentono di affettare fette sottili con facilità. Questo coltello vi sarà utile per preparare sushi e verdure fresche assortite!
Il manico del coltello santoku Grand Gourmet è realizzato in acciaio inossidabile 18/10. Le sue curve, disegnate da Makio Hasuike, non sono solo esteticamente piacevoli, ma garantiscono anche una presa comoda e affidabile. Così potrete maneggiare l'utensile con precisione ed efficienza.
Il bolster che separa la lama dal manico protegge in modo ottimale le dita. In questo modo potrete essere sicuri di usarlo sempre in modo sicuro.
Tutti i coltelli da cucina della collezione Grand Gourmet sono prodotti in Germania e sono dotati della tecnologia WMF Performance Cut. Eseguita durante il processo di affilatura finale, questa tecnologia produce lame affilate e di lunga durata. In parole povere, una macchina all'avanguardia spara un laser sul tagliente permigliorarne l'angolo di taglio. Il risultato è che i coltelli WMF superano gli attuali standard DIN del 200% in termini di prestazioni e affilatura del taglio!
Concedetevi anche un tagliere.
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