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Una grattugia di precisione per esaltare delicatamente ogni preparazione!
Lama da 20,3 cm in acciaio inossidabile robusto e resistente alla corrosione
Filo molto affilato: grattugia con precisione
Impugnatura Soft Touch: presa confortevole
Colore: Verde Basilico - Linea Pop of Colour
Incluso: custodia trasparente
Per cuochi professionisti e privati
Lavabile in lavastoviglie
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La grattugia Microplane Vert Basilic Pop of Colour dona un tocco di raffinatezza alle ricette di tutti i giorni. La sua lama da 20,3 cm trasforma rapidamente agrumi, formaggi, erbe aromatiche o spezie in particelle fini e regolari. Il colore Verde Basilico aggiunge una nota di freschezza agli accessori da cucina, mentre l’impugnatura Soft Touch rende piacevole ogni movimento. Un alleato efficace per insaporire un piatto, aromatizzare un impasto o dare il tocco finale a un dessert!
Questa grattugia Microplane per scorza è dotata di una lama in acciaio inossidabile dal filo molto affilato. Grattugia gli alimenti con delicatezza, senza ridurli in poltiglia, per preservarne gli aromi e le consistenze.
Limone, arancia, zenzero, aglio, parmigiano, cioccolato o noce moscata: questa grattugia si presta a numerose ricette! La sua lama, prodotta negli Stati Uniti, accompagna i movimenti rapidi con precisione.
L'impugnatura in materiale sintetico Soft Touch migliora il comfort, soprattutto quando si susseguono diverse preparazioni. Le sue dimensioni consentono di lavorare in modo efficiente mantenendo un buon controllo del movimento.
Posizionare la grattugia sopra un recipiente stabile, quindi far scorrere l’ingrediente sulla lama senza esercitare una pressione eccessiva. Per gli agrumi, prelevare solo la parte colorata della scorza per evitare l’amaro. Sciacquare l’utensile dopo l’uso e riporlo nella sua custodia trasparente. È lavabile in lavastoviglie. Si consiglia comunque il lavaggio a mano per preservare a lungo il filo e l’aspetto della lama.
Microplane progetta grattugie destinate a cuochi amatoriali, pasticceri e professionisti. Il marchio privilegia lame precise, in grado di produrre consistenze fini con un semplice gesto. Per questa edizione, la lama è prodotta negli Stati Uniti.
Sul nostro sito sono disponibili numerose grattugie da cucina!
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