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Un must per i pescivendoli!
Lama curva in acciaio inox da 10 cm con squamatore
Rivestimento in Martef: riduce l'attrito e previene la corrosione
Manico in gomma nera con cucchiaio per eviscerare il pesce
Viene fornito con un coprilama forato - Prodotto in Finlandia
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Questo modello Marttiini 175019 è uno strumento incredibilmente pratico. Particolarmente utile per i pescatori e/o i pescivendoli.
Il coltello Marttiini per pulire il pesce ha una lama curva che facilita l'apertura del pesce. Un lato è dotato di un bordo seghettato per un'efficace squamatura. La lama di 10 cm è realizzata inacciaio inossidabile resistente alla corrosione e impermeabile agli effetti abrasivi dello iodio. Questo tipo di lega è quindi ideale per la costruzione di utensili da pescheria. Grazie al rivestimento in martef, la lama taglia il pesce facilmente e con un attrito minimo.
Il pulisci pesce è dotato di un manico in gomma. Questo materiale è antiscivolo e comodo da impugnare. Il coltello si mantiene bene anche quando è bagnato. Il manico incorpora anche un cucchiaio di metallo per facilitare la preparazione del pesce.
Il coltello Marttiini Fish Cleaner 175019 è dotato di un fodero protettivo personalizzato e perforato.
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