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Per una cottura impeccabile dei vostri arrosti!
Ceramica refrattaria: fa circolare il vapore per una carne succosa
Grande capacità: può contenere gli arrosti più grandi (5 kg)
Cottura perfetta senza bisogno di imbastire - Distribuzione uniforme del calore
Fondo rialzato e scanalato per una cottura perfetta
Made in France - Per polli, tacchini, cosce d'agnello, arrosti...
Peso: 4,3 kg - Dimensioni: 41,5 x 27,5 x 22 cm
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Il mattone in ceramica Emile Henry XL si modella sulla forma del pollame per una cottura perfetta: croccante all'esterno, morbido e succoso all'interno!
Emile Henry vi offre questo mattone per arrostire in ceramica refrattaria. Questo materiale consente una perfetta circolazione del vapore durante la cottura, in modo che la carne non si secchi, senza bisogno di imbastire.
Potrete cucinare il vostro pollo, tacchino o cosciotto di agnello alla perfezione senza fatica e senza sporcare il forno. Basta aggiungere le verdure preferite, lasciare cuocere per il tempo desiderato e gustare. Il risultato: un pezzo di carne ben rosolato nei suoi succhi e verdure deliziosamente candite.
Il mattone per arrosti Emile Henry può contenere i pezzi più grandi fino a 5 kg di peso.
La sua base rialzata e scanalata impedisce alla carne di bruciarsi e permette alla base di cuocere in modo uniforme.
Il mattone per arrosti è disponibile in due colori: grand cru e charcoal.
È lavabile in lavastoviglie per una pulizia rapida e igienica al 100%. Può essere utilizzato anche nel microonde e nel forno. Può resistere a temperature fino a 270°C.
Il coperchio si ripiega nel piatto per risparmiare spazio quando lo si ripone.
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