Pinze per foglie di quercia Matfer 30cm Exoglass bianco

Le pinze da cucina in foglia di quercia bianca Matfer sono consigliate ai professionisti della ristorazione, in particolare negli ambienti sensibili dove il rischio di contaminazione deve essere ridotto al minimo (preparazioni senza glutine, vegane, hallal, ecc.). Realizzate in materiale composito Exoglass®, offrono innegabili vantaggi tecnici:

- È solido e robusto, in grado di resistere a temperature elevate fino a 220°C. Può entrare in contatto con cibi caldi, sia appena sfornati che cotti in padella.

- È imputrescibile e non si deforma, anche dopo diversi anni. È facile da pulire in lavastoviglie e può anche essere sterilizzato.

- È multiuso, quindi potete usarla per spostare il cibo su un piatto da portata, ad esempio, o per integrare elementi in un piatto salato o dolce... Sta a voi usarla come vi serve, per servire o maneggiare il cibo in cucina. La superficie di presa della pinza è scanalata, da cui il nome "foglia di quercia". Ciò consente di afferrare delicatamente il cibo senza danneggiarlo. Inoltre, quando vengono utilizzate, hanno un pratico effetto molla.

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