Egebladsklemme Matfer 30cm Exoglass hvid

Matfers køkkentang med hvide egeblade anbefales til professionelle i cateringbranchen, især i følsomme miljøer, hvor risikoen for kontaminering skal minimeres (glutenfri, vegansk, hallal-tilberedninger osv.). De er fremstillet af Exoglass®-kompositmateriale og har ubestridelige tekniske fordele:

- Det er stærkt og robust og kan modstå høje temperaturer på op til 220 °C. Det kan også komme i kontakt med varm, bagt eller stegt mad.

- Det er rådsikkert og bliver ikke skævt, selv efter mange år. Det er nemt at rengøre i opvaskemaskinen og kan endda steriliseres.

- Den er multifunktionel, så du kan f.eks. bruge den til at flytte mad til en præsentationstallerken eller til at integrere elementer i en salt eller sød ret ... Det er op til dig at bruge den, som du har brug for den, til servering eller håndtering af mad i køkkenet. Tangens gribeflade er riflet, deraf navnet "egeblad". Det giver dig mulighed for at gribe forsigtigt om maden uden at beskadige den. Den har også en praktisk fjedereffekt, når den er i brug.

Find ud af mere om de professionelle spatler, vi tilbyder, her!