Pentola in ghisa smaltata bassa da 30 cm Tramontina Bestow blu, 3,8 L

La casseruola bassa Tramontina Bestow, nella tonalità blu, invita i piatti stufati a cuocere con calma e le ricette abbondanti a riunire tutti intorno alla tavola! La sua ghisa smaltata diffonde il calore in modo omogeneo, mentre il coperchio scanalato aiuta a mantenere l’umidità durante la cottura. Con un diametro di 30 cm e una capacità di 3,8 L, è perfetta sia per uno stufato per tutta la famiglia che per un piatto da condividere. E quando la ricetta richiede una cottura in forno, lei è pronta a seguirla!

Cotture abbondanti e ben controllate

La ghisa smaltata contribuisce a distribuire il calore in modo omogeneo, favorendo una cottura delicata e regolare. La sua forma bassa offre un’ampia superficie per rosolare gli ingredienti prima di lasciarli cuocere a fuoco lento. Con i suoi 30 cm di diametro e una capacità di 3,8 L, questa casseruola è perfetta per ricette da condividere, dalle verdure tenere ai piatti stufati.

Il coperchio in ghisa presenta delle scanalature che favoriscono la condensazione e aiutano a ridistribuire l’umidità sugli alimenti. Il risultato? Piatti morbidi e succulenti durante la cottura, senza doverli controllare ogni minuto! L’interno in smalto porcellanato color crema offre una superficie liscia. La casseruola è priva di PTFE e PFOA.

È utilizzabile su tutti i tipi di fornelli, induzione compresa, e va in forno fino a 232 °C. Potete quindi iniziare una ricetta sul fornello e terminarla in forno nello stesso recipiente. I manici in ghisa ne facilitano la maneggevolezza; la manopola del coperchio è in acciaio inossidabile. Ricordatevi di usare le presine: anche i manici si scaldano!

Caratteristiche e vantaggi in sintesi

• Ghisa smaltata: diffusione omogenea del calore
• Diametro: 30 cm - Capacità: 3,8 L: per preparare ricette per tutta la famiglia
• Interno in smalto porcellanato color crema
• Coperchio scanalato: l’umidità viene trattenuta per ottenere cibi morbidi
• Manici in ghisa - Manopola in acciaio inossidabile
• Compatibile con tutti i tipi di fornelli, compresa l’induzione
• Adatto al forno fino a 232 °C
• Senza PTFE né PFOA

Consigli per l’uso e la manutenzione

Riscaldate la casseruola gradualmente ed evitate di riscaldarla a vuoto. Utilizzate utensili in legno, silicone o nylon per preservare lo smalto e presine per maneggiare i manici caldi. Dopo la cottura, lasciatela raffreddare prima di pulirla. Si consiglia il lavaggio a mano con una spugna morbida; evitare prodotti abrasivi e asciugarla accuratamente.

Tramontina, la cucina da condividere

Tramontina propone utensili e attrezzature per la cucina e la casa. La collezione Bestow riunisce articoli in ghisa smaltata pensati per accompagnare diversi metodi di cottura e passare dalla cucina alla tavola. Una gamma pensata per le ricette che cuociono a fuoco lento e i pasti che si protraggono a lungo; nel senso buono del termine!

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