Saltapasta antiaderente Ballarini Salina da 28 cm con 2 manici e coperchio in vetro

La padella che semplifica ogni preparazione!

La padella Ballarini Salina da 28 cm è l'utensile indispensabile per ottenere piatti dorati senza sforzo. Che si tratti di rosolare verdure croccanti, preparare una salsa cremosa o cuocere la carne al punto giusto, questa padella unisce prestazioni e durata. Il suo rivestimento antiaderente in ceramica Ceraforce® Titanium, garantito senza PFAS, consente una cottura sana con poco grasso, mentre il fondo Radiant ottimizzato per l’induzione assicura una perfetta distribuzione del calore.

Caratteristiche principali

• Alluminio massiccio: garantisce un riscaldamento ultraveloce e una cottura omogenea su tutta la superficie
• Rivestimento Ceraforce® Titanium: 5 volte più resistente rispetto ai precedenti rivestimenti ceramici del marchio, privo di PFAS per una cucina più sana
• Fondo Radiant: tecnologia brevettata per un riscaldamento uniforme, ideale per l’induzione
• Estrema resistenza: sopporta temperature fino a +230 °C
• Compatibile con tutti i tipi di fornelli, compresa l’induzione, nonché con il forno e il grill (senza coperchio per il grill)

• manici Stay Cool: in acciaio inossidabile rivettato, rimangono freddi anche a fuoco vivo
• Coperchio in vetro con manico rivettato: per controllare la cottura senza aprire e da poter mettere in forno senza problemi
• Prodotto in Italia: design firmato Matteo Thun e Antonio Rodriguez, che unisce estetica e funzionalità

Perché scegliere questa padella?

È versatile (adatta a tutti i tipi di fornelli, induzione, forno, grill), economica (meno grassi, pulizia semplificata) e durevole (rivestimento ultra-resistente, produzione italiana di alta qualità). Un must per una cucina professionale senza pensieri!

Come pulire e utilizzare la mia padella per induzione Ballarini?

Grazie al suo rivestimento antiaderente, è possibile ridurre notevolmente l’uso di grassi: bastano una noce di burro o un filo d’olio. Ideale per rosolare carne, verdure, pesce o per tenere in caldo un piatto già pronto.

Per preservare il rivestimento e garantire una lunga durata della padella, utilizzate preferibilmente utensili in silicone o in legno. Gli utensili metallici potrebbero danneggiare la padella.Si consiglia il lavaggio a mano per mantenere intatte la lucentezza e le prestazioni. La lavastoviglie, anche se il produttore ne indica la compatibilità, finisce sempre per alterare i rivestimenti antiaderenti nel lungo periodo.

Ballarini: l’Italia nella vostra cucina!

Ballarini, marchio storico fondato nel 1889, incarna l’eccellenza italiana nel campo degli utensili da cucina. Realizzata in Italia, la linea Salina unisce innovazione (rivestimenti antiaderenti senza PFAS, fondi ottimizzati per l’induzione) e design intramontabile. Una promessa: utensili che rendono la cucina più semplice, più sana e più piacevole.

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