Padella antiaderente Ballarini Salina da 28 cm con coperchio in vetro

La padella che fa risplendere i tuoi piatti senza sforzo!

La padella Salina Ballarini da 28 cm è l’arma segreta dei cuochi di fretta! Che stiate preparando una padellata di verdure croccanti, una salsa vellutata o una carne dorata al punto giusto, questa padella unisce potenza, resistenza e semplicità. Il suo rivestimento antiaderente Ceraforce® Titanium (senza PFAS) consente una cottura sana con un minimo di grassi, mentre il fondo Radiant ottimizzato per l’induzione garantisce una distribuzione omogenea del calore. Uno strumento professionale nella vostra cucina, senza complicazioni!

Caratteristiche e vantaggi

• Alluminio massiccio: si riscalda in un batter d’occhio e garantisce una cottura omogenea su tutta la superficie
• Rivestimento Ceraforce® Titanium: antiaderente garantito senza PFAS, 5 volte più resistente rispetto ai precedenti rivestimenti ceramici Ballarini
• Fondo Radiant: tecnologia brevettata per un riscaldamento ultra-uniforme, perfetta per l’induzione
• Elevata resistenza: resiste a temperature fino a +230 °C
• Estrema versatilità: cottura su tutti i tipi di fornelli, in forno e alla griglia (senza coperchio)
• Manico lungo Stay Cool: rivettato e in acciaio inossidabile, sempre freddo anche a fuoco vivo
• Coperchio in vetro: controllo ottimale della cottura senza aprire, cottura a fuoco lento e utilizzo in forno senza rischi
• Prodotto in Italia: progettata da Matteo Thun e Antonio Rodriguez, unisce eleganza e prestazioni

Perché questa padella è indispensabile?

La padella è versatile grazie alla sua compatibilità con tutti i tipi di fornelli, compresa l’induzione, il forno e il grill. È anche economica perché richiede meno grassi e si pulisce più facilmente. Il suo rivestimento ultra-resistente è durevole ed è il risultato di una produzione italiana di alta qualità. Infine, il suo design è intramontabile: è un oggetto che si integra perfettamente in ogni cucina!

Come usarla e prendersene cura?

Grazie al suo rivestimento Ceraforce® Titanium, basta una noce di burro o un filo d’olio per ottenere cotture perfette. È ideale per:

• Rosolare carne, verdure, pesce
• Preparare salse cremose
• Mantenere in caldo una preparazione

Per preservarla:

• Utilizzate utensili in silicone o legno (evitate il metallo)
• Si consiglia il lavaggio a mano: la lavastoviglie altera i rivestimenti antiaderenti nel lungo periodo
• Riponetela in un luogo asciutto per evitare l’umidità

Ballarini: l’eccellenza italiana dal 1889

Fondata nel 1889, Ballarini incarna l’eccezionale artigianato italiano. Specialista in utensili da cucina, il marchio coniuga innovazione (rivestimenti senza PFAS, fondi ottimizzati per l’induzione) e design intramontabile. Con Salina, dimostra che una cucina sana, efficiente ed elegante è alla portata di tutti.

Gli utensili da cucina Ballarini vi aspettano su Knifeleader.eu!