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Questo coperchio è ideale per cuocere a fuoco lento tutti i vostri piatti!
Coperchio in vetro curvo e anello in acciaio inox
Foro per l'evaporazione del vapore
Protezione del grilletto in legno di faggio, facile da impugnare
Lavaggio a mano - Prodotto in Francia
Disponibile in diversi diametri
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Osate cucinare piatti a cottura lenta con il coperchio in vetro curvo De Buyer!
Il coperchio è realizzato in vetro di alta qualità, altamente resistente al calore e agli urti.
Un piccolo foro nel coperchio permette al vapore acqueo di evaporare lentamente e impedisce al coperchio di sollevarsi durante la cottura.
Il coperchio è circondato da un anello in acciaio inox resistente alla corrosione. Questo anello in acciaio inox si adatta perfettamente al coperchio e impedisce il passaggio dell'aria. I vostri piatti saranno cotti e riscaldati alla perfezione.
Per facilitare e rendere sicura la presa del coperchio, è dotato di un'elegante protezione per il grilletto in legno di faggio naturale. Grazie alla sua altezza, è possibile impugnarlo e inclinarlo per posizionarlo facilmente sul piano di lavoro.
Disponibile nelle misure 20, 24, 28 e 32 cm, questo coperchio si adatta a tutte le padelle rotonde e alla sauteuse Choc B Bois, nonché ai wok e alle padelle in stile country della gamma Mineral B (Element e Bois).
Si prega di notare che questo coperchio non è adatto al forno o alla lavastoviglie. Si consiglia di lavarlo a mano e di asciugarlo immediatamente per evitare di danneggiare il ponte di legno.
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