Casseruola De Buyer Affinity a 5 strati in acciaio inox

Portate l'eccezionalità nella vostra cucina con De Buyer

La pentola Affinity di De Buyer è il vostro alleato per una cottura precisa, uniforme e reattiva! Progettata in Francia, questa pentola di alta gamma è il risultato di un'esclusiva tecnologia a 5 strati che si rivolge sia ai professionisti che agli appassionati più esigenti.

Tecnologia a 5 strati per prestazioni da chef

Realizzata in acciaio inox multistrato, la pentola De Buyer Affinity combina 5 strati metallici per un'elevata conduzione del calore:

• Esterno in acciaio inox 18/0: perfetto per l'induzione e maggiore resistenza
• Primo strato di alluminio: rapido aumento della temperatura

• in alluminio rinforzato: distribuzione uniforme del calore
• Secondo strato di alluminio: trasmissione continua del calore
• Interno in acciaio inox 18/10: igiene impeccabile e facilità di pulizia

Grazie a questa struttura spessa 2,3 mm, i cibi si riscaldano rapidamente, senza dispersioni di energia, preservando i nutrienti essenziali degli alimenti.

Inoltre, il design monopezzo (senza base aggiunta) garantisce che non si deformi, anche in caso di uso intensivo. La padella può essere utilizzata su tutti i fornelli, compresi quelli a induzione, e nel forno, per la massima versatilità!

Una pentola in acciaio inossidabile progettata per il vostro comfort

Disponibile in 5 misure, la pentola De Buyer Affinity si adatta a tutti i vostri desideri culinari:

• 14cm (1,2L): ideale per riscaldare una salsa, preparare un caramello o cuocere un uovo alla coque
• 16cm (1,7L): perfetta per preparare una porzione di riso, un dessert alla crema o una piccola zuppa
• 18cm (2,4L): pratica per preparare verdure al vapore, composte fatte in casa o porzioni di pasta in famiglia
• 20cm (3,3L): adatta per cuocere a fuoco lento piatti, cereali o grandi quantità di zuppe
• 24cm (5,5L): indispensabile per cucinare porzioni abbondanti di zuppe, stufati o cuocere in camicia grandi quantità di cibo

La pentola è dotata di un bordo di versamento arrotondato che facilita il servizio senza schizzi, mentre le graduazioni interne consentono di misurare i liquidi senza bisogno di altri utensili.

Il manico in acciaio inossidabile fuso e rivettato, con il logo De Buyer, rimane fresco più a lungo e offre una presa sicura.

Dettagli che fanno la differenza:

• Aumento rapido della temperatura: cottura efficiente e controllata
• Risparmio energetico: cottura senza sprechi
• Design di alta gamma: elegante finitura lucida
• Utilizzato dai candidati francesi al Bocuse d'Or

La giusta cura per le pentole De Buyer Affinity

La casseruola Affinity in acciaio inox è lavabile in lavastoviglie per una rapida pulizia. Per mantenere la sua lucentezza a specchio, si consiglia una lucidatura occasionale con una pasta speciale per acciaio inossidabile. Evitare gli abrasivi per preservare la finitura lucida!

Il know-how di De Buyer per i professionisti

Dal 1830, De Buyer sviluppa utensili da cucina di qualità professionale, prodotti in Francia. Un impegno per le prestazioni e la gastronomia!

Un'ampia gamma di pentole a induzione vi aspetta su Knifeleader.eu!