Il tuo carrello
Non ci sono più articoli nel carrello
Pentole in acciaio inox
Tra i materiali che si sono affermati come essenziali in cucina, l'acciaio inossidabile è in cima alla lista degli utensili da cucina. Durevole, resistente, neutro e versatile, questo materiale offre molti vantaggi che lo rendono una scelta popolare tra gli chef professionisti e gli appassionati di cucina.
Le pentole in acciaio inox sono durevoli e resistenti
Per definizione, l'acciaio inossidabile è una lega a base di acciaio con meno dell'1,2% di carbonio e più del 10,5% di cromo. Ciò lo rende resistente alla corrosione e, di conseguenza, alla ruggine e alle macchie. L'acciaio inossidabile è rinomato per la sua durata: le vostre pentole in acciaio inossidabile vi accompagneranno per anni. Sono inoltre resistenti agli urti, ai graffi e alle alte temperature, il che le rende perfette per l' uso quotidiano.
L'acciaio inox è un materiale neutro per la cottura 
L'acciaio inossidabile è un materiale non reattivo, che non rilascia sostanze chimiche nocive quando viene riscaldato. Non altera il sapore dei cibi e non assorbe gli odori, il che è essenziale per preservare tutti i sapori delle deliziose ricette che preparate. Inoltre, l'acciaio inossidabile non è poroso e quindi è resistente ai batteri: è una scelta sicura quando si tratta di sicurezza alimentare, ed è per questo che è ampiamente utilizzato per le pentole professionali.
La versatilità delle pentole in acciaio inox
Le pentole in acciaio inox sono estremamente versatili! Sono ideali per la cottura ad alta temperatura, la frittura, la caramellatura e molte altre tecniche. La maggior parte di esse è adatta a un'ampia gamma di fonti di calore, come il forno o l'induzione. Sui piani di cottura, i manici rimangono generalmente freddi, quindi sono facili da maneggiare anche quando si cucina ad alta temperatura!
Manutenzione dell'acciaio inox 
L'acciaio inox è un materiale di facile manutenzione: grazie alla sua resistenza alla corrosione, la maggior parte delle pentole in acciaio inox può essere lavata in lavastoviglie! L'acciaio inossidabile rimane bello e funzionale con una manutenzione minima. Infatti, uno degli aspetti positivi di questo materiale è il suo aspetto elegante e moderno, esaltato dalla sua finitura lucida. Gli utensili in acciaio inox si adattano a qualsiasi stile di cucina!
Acciaio inossidabile 18/10: il meglio dell'acciaio inossidabile
Infine, è il momento di parlare di quello che è considerato il miglior acciaio inossidabile: l'acciaio inossidabile 18/10! È composto dal 18% di cromo e dal 10% di nichel, che gli conferiscono un'eccellente resistenza alla corrosione e una finitura brillante. Combina tutti i punti positivi dell'acciaio inossidabile: è durevole, rimane neutro a contatto con gli alimenti ed è perfetto per cucinare tutti i tipi di piatti.
Utensili Cristel
Saltapasta Cristel Castel'Pro in acciaio inossidabile 18/10 a 5 strati
In magazzino
Per tutti questi motivi, l'acciaio inossidabile è un must per la cucina di tutti i giorni. Scoprite tutti i nostri utensili da cucina su KnifeLeader.eu!
