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Equipaggiatevi come un vero chef con questo blocco completo!
Set di 6 coltelli da cucina di qualità professionale
Lama in acciaio inox X50CrMoV15 temperato - Finitura lucida
Manico rivettato in poliossimetilene: presa confortevole
Blocco portaoggetti nero in legno di faggio di alta qualità
Durezza Rockwell di 58HRC con un angolo di affilatura di 14
Tecnologia PEtec: lama affilata al laser
Vedi la composizione completa qui sotto
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Con questo blocco di 6 coltelli Wüsthof, avrete tutto il necessario per preparare piatti deliziosi! Questa collezione di coltelli da cucina offre ai cuochi una soluzione completa per tagliare e affettare tutti i tipi di cibo.
Le lame sono realizzate inacciaio inossidabile tedesco X50CrMoV15. Questo materiale è rinomato per la sua resistenza alla corrosione e la sua durata. Ogni coltello è stato meticolosamente lucidato a mano e ha una punta e un bordo affilati come un rasoio. Le lame sono state sottoposte al metodo PEtec, una tecnologia di trattamento delle lame sviluppata da Wüsthof. Questa tecnologia prevede l'utilizzo di laser computerizzati per l'affilatura. Il risultato sono lame più affilate, più facili da affilare e che mantengono il filo più a lungo.
Ogni coltello è dotato di un manico ergonomico in poliossimetilene (POM). Questo materiale è leggero, comodo da maneggiare e resistente agli urti e agli agenti chimici.
Il blocco di 6 coltelli Wüsthof Classic Ikon 1090370601 comprende:
- 1 coltello da chef da 20 cm
- 1 coltello da 16 cm per affettare
- 1 coltello santoku da 17 cm
- 1 coltello da pane da 20 cm
- 1 coltello per salsicce da 14 cm
- 1 coltello per verdure da 9 cm
Ognuno di essi ha una lunghezza e una forma studiate per svolgere compiti specifici.
I coltelli sono contenuti in un blocco di legno di faggio di alta qualità per una presentazione e una conservazione eleganti. Il blocco ha uno stile classico che si adatta a qualsiasi arredamento. È compatto e può essere facilmente riposto in un cassetto o su un piano di lavoro.
I coltelli sono di facile manutenzione e si consiglia di lavarli a mano per mantenerli in buone condizioni.
Il blocco di 6 coltelli Wüsthof Classic Ikon è la soluzione ideale per i cuochi che desiderano una collezione completa di utensili di qualità. Questi coltelli sono progettati per offrire prestazioni ottimali e durare nel tempo. Con uno stile elegante e senza tempo, questo set è perfetto per ogni cucina.
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