Dit praktische en duurzame snijmes maakt deel uit van de beroemde Sandvik messenserie van Fischer, een gerenommeerd Frans bedrijf.
Dit tranchelardmes heeft een stijf lemmet waardoor het een uitstekend slagersmes is met een smaller lemmet, ideaal om stukken vlees met precisie te snijden.
Het heeft een stijf, scherp lemmet van 30 cm gemaakt van Zweeds Sandvik 12C27 roestvrij staal. Dit staal is zeer corrosiebestendig en behoudt langer zijn scherpte. Het heeft een hoge hardheid van 56 tot 57 HRC op de Rockwell-schaal, wat niet onbelangrijk is voor dagelijks gebruik! Het biedt onvergelijkbare snijkracht en superieur behoud van de snijkant in vergelijking met standaard staalsoorten. Het presteert zeer goed vanaf het eerste gebruik, aangezien de eerste slijpbeurt werd uitgevoerd met behulp van een gespecialiseerde robot. Het slijpen van dit type mes is minder frequent en gemakkelijker.
Het handvat van polypropyleen zal je zeker bevallen! Dit lichtgewicht en zacht aanvoelende polymeer heeft een coating van meer dan 80% elastomeer voor optimaal gebruikscomfort. Het is ook uiterst hygiënisch en moeiteloos schoon te maken dankzij de antibacteriële bescherming.
De antislip ribbels maken het gemakkelijk en veilig om vast te houden. De ergonomische vorm past zich aan verschillende handgroottes aan. Je kunt dus intensief werken zonder vermoeid te raken (zeer effectief tegen spier- en skeletaandoeningen).
En je kunt hem met de hand of in de vaatwasser wassen.
Wacht dus niet langer met het aanschaffen van professionele apparatuur met een goede prijs-kwaliteitverhouding!
Vind alle Sandvik bi-materiaal messen op KnifeLeader.eu!