Cuchillo para trinchar Fischer SWE-STEEL 30cm, mango rígido y ultracómodo

Práctico y duradero, este cuchillo para cortar forma parte de la famosa gama de cuchillos Sandvik de Fischer, una prestigiosa empresa francesa.

Este cuchillo tranchelard tiene una hoja rígida que lo convierte en un excelente cuchillo de carnicero con una hoja más estrecha, ideal para cortar piezas de carne con precisión.

Tiene una hoja rígida y afilada de 30 cm fabricada con acero inoxidable sueco Sandvik 12C27. Este acero es muy resistente a la corrosión y conserva su filo durante más tiempo. Tiene una gran dureza de 56 a 57 HRC en la escala Rockwell, ¡lo que no es poco para el uso diario! Ofrece un poder de corte incomparable y una retención del filo superior a la de los aceros estándar. Rinde muy bien desde el primer uso, ya que su primer afilado se realizó con la ayuda de un robot especializado. El afilado de este tipo de cuchillo es menos frecuente y más sencillo.

Su mango de polipropileno le encantará. Ligero y suave al tacto, este polímero está recubierto en más de un 80% de elastómero para un confort de uso óptimo. También es extremadamente higiénico y fácil de limpiar gracias a su protección antibacteriana.

Los rebordes antideslizantes hacen que sea fácil y seguro de sujetar. Su forma ergonómica se adapta a diferentes tamaños de mano. Así podrá trabajar intensamente sin sentirse cansado (es muy eficaz contra los trastornos musculoesqueléticos).

Y puedes lavarlo a mano o en el lavavajillas.

Así que no espere más para conseguir un equipo profesional con una buena relación calidad-precio.

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