Higonokami Kanetsune zakmes 9,5cm SK-5 stalen lemmet

Sinds 1948 staat het merk Kanetsune Seki bekend om de productie van Japanse snijvoorwerpen. Het bewijst opnieuw zijn expertise met de legendarische Higonokami zakmessen.

Het lemmet van dit vouwmes profiteert van het beroemde smeedproces dat ooit werd gebruikt om samuraikatana's te maken. De kern van het lemmet, die zorgt voor de sterkte van het snijvlak, is gemaakt van hoog koolstof SK-5 staal. Daarna wordt het aan beide kanten omhuld door een laag flexibeler staal voor een grotere weerstand tegen corrosie.

Dit outdoormes heeft eenChikiriopeningsmechanisme, Japans voor de lens aan de achterkant van het lemmet. Dit uitsteeksel werkt als een hefboom om het lemmet gemakkelijk te openen.

Tot slot komt de kracht van dit Japanse mes ook van het handvat, gemaakt van zwart staal in een gepatineerde stijl die het een leuke retro touch geeft. Licht vergulde gravures in Japanse karakters voegen nog meer authenticiteit toe. Aan het oogje aan het einde van het handvat kun je een touwtje rijgen om je Higonokami aan op te hangen zodat je hem niet kwijtraakt.

Omdat koolstof oxideerbaar is, moet je het mes met de hand afwassen en droogwrijven met een zachte doek. Stop het niet in de vaatwasser en laat het niet weken. Het is belangrijk om te weten dat, ondanks zorgvuldige behandeling, een carbon mes na verloop van tijd licht van kleur kan veranderen - dit is heel normaal.

Vind alle Higonokami Japanse vouwmessen op Knifeleader in slechts één klik!