Roestvrijstalen mes met Damascuspatroon lemmet
Dit santoku mes heeft een breed, stevig lemmet, ideaal voor een breed scala aan keukentaken. Hak, hak en hak groenten, vlees en kruiden...
Maar wees voorzichtig: vermijd hard voedsel zoals botten of pompoen, want dat kan het snijvlak beschadigen.
Dit Kutoyama mes is gemaakt in China en is uitgerust met een roestvrijstalen 4Cr13Mov lemmet, een legering met vanadium en molybdeen, met een Rockwell hardheid van 56HRC.
Het roestvrijstalen lemmet heeft een damascuspatroon en is gepolijst voor een spiegelend effect.
Een perfect tweehandig mes
Het handvat van dit mes is gemaakt van hars, een resistent en duurzaam materiaal. Het is blauw van kleur en heeft unieke patronen en nuances die doen denken aan golven. Het wordt gecompleteerd door een bolster en een basis. De ovale vorm van het handvat maakt het mes even geschikt voor rechts- als linkshandigen.
Dit roestvrijstalen mes wordt geleverd in een geschenkdoos en is een uitstekend cadeau-idee.
Voor onderhoud: was het mes met de hand en vermijd de vaatwasser.
Ontdek ook onze carbonmessen!