- Materiaal
- Damaststaal
- Handgreep
- Koolstofvezel
- Kleur
- Zwart
- Geklonken handvat
- Geen
- Hardheid HRC
- 60
- Mesafwerking
- Damast
- Voor rechts- of linkshandig gebruik
- Symmetrisch
- Staal
- VG10
- Bladgrootte
- 20 cm
- Vaatwasser
- Geen
- Rand
- Glad
- Verwijzing
- HLWKUT-DMS-106A
Door dit product te kopen kun je tot
8990
punt
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 8990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 4,50.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
179800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Damascus lemmet: VG10 kern en 66 lagen roestvrij staal
Rockwell hardheid van 60HRC
Spiegelgepolijst lemmetoppervlak met damastpatroon
Achthoekige greepvorm - Basis met mozaïekpatroon
Gemaakt van koolstofvezel met 2 vergulde ringen
Geleverd in een doos
Dit vind je misschien ook leuk
Het Kiritsuke mes is een veelzijdig model, ideaal voor allerlei sneden! Net als een koksmes kun je er gemakkelijk vlees mee fijnhakken, kruiden mee hakken en groenten mee snijden. De kiritsuke punt zorgt voor extra precisie bij het snijden. Het mag echter niet gebruikt worden op zeer hard voedsel zoals botten of pompoen.
Dit mes heeft een gedamasceerd lemmet, ontworpen door verschillende lagen zachter staal over een stijve stalen kern te plaatsen. Hier omsluiten 66 lagen roestvrij staal de kern van het lemmet. Het lemmet is ook spiegelglad gepolijst.
De kern van dit lemmet is gemaakt van VG10 staal, een legering met ongeveer 1% koolstof, wat de hardheid verhoogt tot 60HRC op de Rockwell schaal. Deze legering is ook rijk aan chroom en molybdeen voor een betere weerstand tegen corrosie.
Dankzij deze hardheid kan de snijkant van het lemmet worden behouden met een slijpsteen of, wat vaker voorkomt, met een aanzetstaal.
Het handvat van dit keukenmes is gemaakt van koolstofvezel, een stevig materiaal dat niet krom trekt. Het heeft een ruw, donker ontwerp versierd met twee zilveren ringen. De basis is versierd met een mozaïekpatroon voor een extra vleugje kleur.
Het handvat heeft een achthoekige vorm en past in de handen van alle koks, rechts- of linkshandig! Het biedt een comfortabele grip die praktisch is voor langdurig gebruik in de keuken.
Dit roestvrijstalen mes is gemaakt in China en wordt geleverd in een doos voor extra bescherming.
Om je Kutoyama mes te onderhouden, was je het best met de hand, droog je het onmiddellijk af en bewaar je het op een droge plaats. Niet in de vaatwasser of in de gootsteen.
Vind een ruim assortiment damasten messen op KnifeLeader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
Sla producten op je verlanglijstje op om ze later te kopen of te delen met je vrienden.
_1.png)
.png)