SABATIER Provençao 100% gesmeed 15cm olijfhouten fileermes

Sabatier weet hoe het zijn jarenlange ervaring moet gebruiken om messen te maken die hun reputatie waardig zijn.

Het bedrijf ontwerpt messen die zowel origineel als stijlvol zijn, met behulp van nieuwe en innovatieve processen. Het biedt kwaliteitsmessen voor professionele koks in het restaurantwezen en voor thuiskoks die voor het gezin koken. Elk assortiment past zich aan je behoeften en wensen aan, en biedt je altijd kwaliteitssnijwerk.

De Provençao serie keukenmessen is ideaal voor iedereen en overbrugt perfect de kloof tussen moderniteit en rustiek.

Het lemmet van dit 15cmFileting mes is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, om zowel schokbestendig als corrosiebestendig te zijn, wat niet te onderschatten is in de keuken. Bovendien is het geselecteerde roestvrij staal met stikstof versterkt: dit verbetert de hardheid en garandeert een langere snijkwaliteit.

Het lemmet is ook gesmeed, d.w.z. gevormd uit één stuk staal. Het wordt gevormd met behulp van hoge hitte en een pers om het zijn uiteindelijke vorm te geven. Dit proces vereist unieke knowhow en belooft messen van topkwaliteit! Je voelt het aan het gewicht van het mes, dat zwaarder en voller is en dus comfortabeler in de hand ligt. Dankzij de flexibiliteit kun je het moeiteloos onder de delicate filets van je vis schuiven.

Het handvat is erg origineel: het is gemaakt van olijfhout, het hout dat het meest representatief is voor de Provence (vandaar de naam van de serie keukenmessen). Het geeft je een ideale grip en een grote weerstand op lange termijn. Deze stevigheid wordt nog versterkt door de 3 roestvrijstalen klinknagels die dwars door het handvat lopen, wat het hele mes een aangename balans geeft.

Elk mes is uniek, omdat het handvat telkens uit een ander deel van het hout wordt genomen. De nerf is specifiek, de kleur warm en diep. Olijfhout heeft ook een kenmerkende geur die onmiddellijk herkenbaar is.

De messen in de Provençao serie zijn verfijnde creaties, die het allerbeste van het Franse bestek samenbrengen. Ze zijn even effectief als esthetisch en zullen een duurzame aanvulling zijn op uw keukenuitrusting.

Vind het volledige assortiment SABATIER Provençao keukenmessen op KnifeLeader!