.png)
_1.png)
Door dit product te kopen kun je tot
21490
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 21490
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 10,75.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
429800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Dit Tim Mälzer Shun Premier mes komt goed van pas!
14 cm lemmet in 32-lagig damascus roestvrij staal
Harde kern in VG 10 hardheid 61+-1 HRC: tienvoudige sterkte
Handgehamerd oppervlak: gegarandeerde scherpte en esthetiek
11cm walnoten handvat voor meer balans
Geschikt voor rechts- en linkshandigen
Gemaakt in Seki, Japan
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Gemaakt volgens de principes van de Duitse chef-kok Tim Mälzer en gesmeed door Japanse meesters, zijn de keukenmessen in de Shun Premier Tim Mälzer serie een concentraat van savoir-faire!
Het lemmet van dit Shun Premier Tim Mälzer santoku mes van Kai is gemaakt van 32-lagig damascus roestvrij staal (een proces waarbij lagen zacht en hard staal elkaar afwisselen om ervoor te zorgen dat het mes vlijmscherp en flexibel is). Het is met de hand gehamerd tijdens het smeden(een techniek die bekend staat als Tsuchime) om het een uitzonderlijke rand te geven. Bovendien heeft het een harde VG 10 kern, waardoor het een hardheidsindex heeft van 61+-1 HRC op de Rockwell schaal.
Bovendien zijn alle messen uit deze serie getest door Seki's meestersmeden in Japan, dus het mes in kwestie is perfect geschikt voor zijn doel.
Het walnoten handvat is stevig, ergonomisch en licht, waardoor elk gebruik een plezier is! Bovendien is het geschikt voor zowel rechts- als linkshandige gebruikers, wat een aanzienlijk voordeel is.
Tot slot is er de opmerkelijke stijl van dit mes, die zowel authentiek als modern is, met zijn houten handvat en onberispelijk afgewerkte lemmet. Het wordt bijna een kunstwerk in je keukenuitrusting!
Aarzel dus niet om Kai's hele Shun Premier Tim Mälzer serie te bekijken op KnifeLeader!
Dit vind je misschien ook leuk
