_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
15490
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 15490
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 7,75.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
309800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Dit Tim Mälzer Shun Premier vogelbekmes staat elke dag voor je klaar!
5,5 cm lemmet in 32-lagig damascus roestvrij staal
Harde kern in VG 10 hardheid 61+-1 HRC
Handgehamerd oppervlak: gegarandeerde scherpte en esthetiek
Handgreep(10,5cm) in walnoot voor een betere balans
Geschikt voor rechts- en linkshandigen
Gemaakt in Seki, Japan
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
De Shun Premier serie keukenmessen van Tim Mälzer zijn gemaakt volgens de principes van de Duitse chef-kok Tim Mälzer en gesmeed door Japanse meestersmeden. Ze zijn een concentraat van savoir-faire!
Het lemmet van dit Shun Premier Tim Mälzer vogelbekmes van Kai is gemaakt van 32-lagig damascus roestvrij staal (een proces waarbij een laag zacht en hard staal elkaar afwisselen om de onberispelijke scherpte en flexibiliteit van het mes te garanderen). Het is ook met de hand gehamerd tijdens het smeden(een techniek die bekend staat als Tsuchime) om het een uitzonderlijke snijkant te geven. Bovendien heeft het een harde VG 10 kern, waardoor het een hardheidsindex heeft van 61+-1 HRC op de Rockwell schaal.
Bovendien zijn alle messen in deze serie getest door Seki's Japanse meestersmeden, dus het mes in kwestie is perfect geschikt voor zijn doel.
Het walnoten handvat is stevig, ergonomisch en licht, waardoor elk gebruik een plezier is. Bovendien is het geschikt voor zowel rechts- als linkshandige gebruikers, wat een aanzienlijk voordeel is.
Tot slot is er de opmerkelijke stijl van dit mes, die zowel authentiek als modern is, met zijn houten handvat en onberispelijk afgewerkte lemmet. Het wordt bijna een kunstwerk in je keukenuitrusting!
Aarzel dus niet om Kai's hele Shun Premier Tim Mälzer serie te bekijken op KnifeLeader!
Dit vind je misschien ook leuk
