Nogent Classic steakmes 11cm microvertand lemmet kersenhout charme handgreep

Het Nogent Classic steakmes van 11 cm is het perfecte alledaagse mes voor al je vleesgerechten!

Een microgekant roestvrijstalen lemmet

Dit steakmes heeft een lemmet van 11 cm in roestvrij staal. De legering is verrijkt met molybdeen voor een zeer hard, robuust lemmet. Het lemmet heeft een hardheid van bijna 57 HRC, waardoor snijden gemakkelijk is.

Het snijvlak is microvertand: dit betekent dat er kleine tandjes in de vertanding zitten. Zo kun je alle soorten vlees schoon snijden. Van een biefstuk tot een kipfilet en niet te vergeten een plakje ribstuk: het vlees wordt perfect gesneden zonder het vlees te beschadigen.

Het scherpe lemmet van het mes maakt het gemakkelijk om in je stukken vlees te prikken. En last but not least is het mes met de hand gekarteld en satijnglans gepolijst door de slijpers van Nogent.

Dit steakmes heeft een charmant houten handvat.

Voor dit steakmes is gekozen voor haagbeukhout. Haagbeuk is een robuuste en duurzame houtsoort die lang meegaat.

Haagbeuk is een van nature lichtgekleurd hout met een intense nerf. Hier is de haagbeuk een jaar gedroogd, daarna is het handvat kersen gebeitst en gelakt. Dit proces geeft je een mes dat beschermd is tegen de elementen en een traditionele uitstraling heeft.

Met een lengte van 10 cm is het mesheft geschikt voor alle handgroottes, van de grootste tot de kleinste. Dankzij de ergonomische greep word je niet moe als je lang moet snijden.

Dit steakmes is gemaakt in Frankrijk door Nogent, een bedrijf met eeuwenoude expertise.

Vind al onze steakmessen bij Knifeleader!