De Fischer Sabatier 64 traditionele keukenserie is een van de series van dit beroemde merk, waarvan de expertise niet meer ter discussie staat. Ze is verkrijgbaar in meer dan twintig stuks. Hun onderscheidende kenmerken? Een gedistingeerde vorm, gedefinieerd door 3 klinknagels, een ronde bolster en een uitgesproken corbain.
Deze 6 steakmessen zijn perfect ontworpen voor het snijden van vlees. Ze zijn gemaakt van kwaliteitsmaterialen, zijn zeer efficiënt en kunnen gecombineerd worden met een breed scala aan serviesstijlen.
De grondstof voor deze messen is X50CrMoV15 roestvrij staal, dat zeer roestbestendig is en uitstekende snij-eigenschappen heeft. Bovendien zijn ze gemakkelijk te slijpen en hebben ze een uitstekende duurzaamheid en sterkte dankzij het Vanadium en Molybdeen in hun samenstelling. Ze kunnen daarom zowel thuis als professioneel worden gebruikt voor het snijden van vlees.
De handgrepen van deze messen zijn gemaakt van POM, een synthetisch materiaal dat veel wordt gebruikt in de bestekindustrie vanwege de vele voordelen: stijfheid, lichtheid, lage slijtage, goede elasticiteit en lage waterabsorptie. Bovendien zorgt de ergonomische vorm voor optimale grip en hanteerbaarheid. Last but not least wordt de stevigheid van het handvat versterkt door de 3 klinknagels die aan de volledige tang zijn bevestigd, waardoor je de steun en stabiliteit krijgt die je nodig hebt bij het snijden van vlees.
Voor het onderhoud van deze messen raden we aan ze met de hand te wassen en ze daarna met een zachte doek te drogen voordat je ze opbergt.
Ontdek alle steakmessen die we aanbieden op KnifeLeader!