Kies voor de Wüsthof Classic Ikon 2-delige messenset en rust jezelf uit met topkwaliteit keukengereedschap voor een onverslaanbare prijs! Het is de perfecte aanvulling voor alle kookliefhebbers en koks.
Het schilmesje heeft een lemmet van 9 cm en is perfect voor het snijden van groenten, fruit en klein voedsel. Het koksmes daarentegen heeft een lemmet van 20 cm en is perfect voor het snijden, hakken en fijnhakken van verschillende ingrediënten.
Twee messen die PEtec lasertechnologie hebben ondergaan
Elk van deze messen heeft een lemmet gemaakt van X50CrMoV15 roestvrij staal, een corrosiebestendige metaallegering. De Rockwell-hardheid bereikt 58HRC, een goed compromis tussen scherpte en slijpgemak.
De bladen ondergaan een speciale behandeling om hun prestaties te verbeteren. Dit innovatieve proces heet PEtec. Deze slijptechnologie is door Wüsthof zelf ontwikkeld.
De behandeling geeft de messen tal van voordelen. De PEtec technologie maakt gebruik van een computergestuurde methode met behulp van lasers. Met micron precisie zijn de messen 20% scherper, behouden ze hun scherpte na verloop van tijd en blijven ze gemakkelijk te slijpen.
Ergonomisch POM handvat
Voor het handvat heeft Wüsthof gekozen voor polyoxymethyleen (of POM). Dit lichtgewicht materiaal ligt comfortabel in de hand. Het geeft je een stevige, aangename grip. Bovendien is POM bestand tegen schokken, schuren en chemicaliën. Bovendien is het makkelijk te onderhouden: haal het mes door een heet sopje, even afspoelen en klaar!
Ontworpen om jarenlang mee te gaan, is deze Wüsthof Classic Ikon set 1120360205 de perfecte keuze voor alle keukenliefhebbers!
Bekijk ook onze Wüsthof koffers!