_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
25989
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 25989
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 12,99.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
519799
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Dit krachtige broodmes snijdt brood en broodjes!
23 cm gekarteld X50CrMoV15 roestvrijstalen lemmet - Robuust en corrosiebestendig
Kras- en zuurbestendige DLC-coating in zwart
Gegarandeerd superieure rand - PEtec laserslijpen
Robuust, duurzaam handvat van polyamide en glasvezel
Antislip grip - honingraatstructuur
Volledig zwarte designerlook - Gemaakt in Duitsland
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Het 23 cm PerformerBread mes van Wüsthof is een must-have voor brood en banket!
Het lemmet van 23 cm heeft microvertanding om gemakkelijk door de korst van brood te snijden zonder de kruimels te beschadigen, maar dat niet alleen. Je kunt er ook taarten, gebak en cakes mee snijden. Het volledig zwarte ontwerp geeft het mes niet alleen een opvallende look, maar zorgt ook voor uitstekende eigenschappen.
Het lemmet is gemaakt van X50CrMoV15 roestvrij staal. Deze legering wordt veel gebruikt door Wüsthof vanwege de hoge weerstand tegen stoten en corrosie, en de sterkte en duurzaamheid. Met een hardheid van ongeveer 58 HRC is het snijvlak efficiënt.
Het lemmet wordt door Wüsthof geslepen met een PEtec laser. Dit garandeert een scherpe rand op zowel de harde als de zachtere delen van het brood.
Het lemmet heeft een DLC-coating, waardoor het nog robuuster is dankzij de diamantachtige sterkte. Het voorkomt ook dat het lemmet wordt bekrast door de zuurgraad van bepaald voedsel (zoals citroen in een taart).
Het Wüsthof-logo is groot op de zwarte coating aan de achterkant van het lemmet gestempeld, waardoor het broodmes nog meer karakter krijgt.
Het handvat is gemaakt van robuust, duurzaam polyamide. Door de toevoeging van 15% glasvezels aan het polyamide is het handvat bestand tegen hoge temperaturen en slijtage. De glasvezels zorgen ook voor een uitstekend dempend vermogen om de vermoeidheid te verminderen die gepaard gaat met langdurig gebruik van het mes.
Het oppervlak van het handvat is getextureerd om op een honingraat te lijken. Dit zorgt voor een stevige grip, want het mes glijdt niet weg, zelfs niet als je handen nat zijn.
Dit broodmes is het resultaat van Wüsthof's hoogwaardige technologie in combinatie met de geïnspireerde behoeften van vier professionele koks. Geschikt voor brigadewerk, maar ook ideaal voor thuisgebruik.
Het mes moet met de hand worden schoongemaakt en goed worden afgedroogd met een schone doek. Het mes is gemaakt in Duitsland en wordt geleverd in een elegante kartonnen doos.
Ontdek meer over het Perfomer assortiment op onze website!
Dit vind je misschien ook leuk
