Japanse messen Yuzo Black AS

Op zoek naar een Japans mes? Je hoeft niet te aarzelen: je kunt direct terecht bij het Yuzo Black AS mes! Deze serie Japanse messen heeft een lemmet met karakter en een handvat dat zijn gelijke niet kent. Laten we ons eerst richten op het lemmet: het is gebouwd op een typisch Japanse structuur, de San Mai. Om deze te maken wordt een legering gekozen voor het hart van het lemmet, dat vervolgens wordt omringd door een andere, zachtere legering. Dit brengt de goede punten van de twee staalsoorten in balans, wat resulteert in een mes dat sterk en efficiënt is. Voor het Yuzo Black AS mes is de kern van het lemmet gemaakt van topklasse Japans Aogami Super staal, dat sterk verrijkt is met koolstof. Koolstof houdt het snijvlak stijf en daardoor ultra-efficiënt. Rondom dit hoogwaardige staal zit een laag roestvrij staal, dat de stijfheid van de kern in balans houdt. Tot slot hebben yuzo black als Japanse messen een prachtige ruw gehamerde smeedafwerking. Het handvat is aan het uiteinde gemaakt van gebrand eikenhout, wat het niet alleen resistenter maakt, maar ook een echt vleugje originaliteit geeft. Het Yuzo Black AS mes wordt volledig in Japan geproduceerd, door Tsunehisa, een land waar bestekexpertise een gevestigde waarde is. Hou je van Yuzo messen? Kom en ontdek ons volledige assortiment Japanse Yuzo messen!