Cercate un coltello giapponese? Non c'è bisogno di esitare, potete rivolgervi direttamente al coltello Yuzo Black AS! Questa serie di coltelli giapponesi ha una lama di carattere e un'impugnatura che non ha nulla da invidiare alle altre. Concentriamoci innanzitutto sulla lama: è costruita su una struttura tipicamente giapponese, il San Maï. Questa viene creata scegliendo una lega per il cuore della lama, che viene poi circondata da un'altra lega più morbida. In questo modo si bilanciano gli aspetti positivi dei due acciai, ottenendo un coltello resistente ed efficiente. Per il coltello Yuzo Black AS, il cuore della lama è realizzato con l'acciaio giapponese Aogami Super di alta gamma, altamente arricchito di carbonio. Il carbonio mantiene il tagliente rigido e quindi ultra-efficiente. Intorno a questo acciaio ad alte prestazioni c'è uno strato di acciaio inossidabile che bilancia la rigidità dell'anima. Infine, il nero yuzo, come i coltelli giapponesi, ha una superba finitura di forgia martellata. Il manico è realizzato in legno di quercia bruciato all'estremità, che non solo lo rende più resistente, ma gli conferisce anche un vero tocco di originalità. Il coltello Yuzo Black AS è prodotto interamente in Giappone, da Tsunehisa, un paese in cui la competenza in materia di coltelleria è ben consolidata. Vi piacciono i coltelli Yuzo? Venite a scoprire tutte le gamme di coltelli giapponesi Yuzo che abbiamo da offrire!
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