WS2 Black Nashiji-serien med håndlagde kniver kommer på KnifeLeader.eu! Disse japanske knivene er smidd av Naoki Mazaki, den talentfulle unge smeden med base i Niigata-provinsen. Dette er japanske kniver i toppklassen, og det spesielle med disse knivene er bladets finish. De har en fantastisk Black Nashiji-finish, som minner om en grovhugget smie. Toppen av knivene er svarte og har en litt ru overflate, noe som gir dem et rustikt og autentisk utseende. Bladene på disse håndlagde WS2 Black Nashiji-knivene har en San Maï-struktur, med en kjerne av Shirogami #2-stål av topp kvalitet med 1,3 % karbon. Med en hardhet på rundt 62 HRC har bladet på den japanske kokkekniven en slitesterk og høytytende egg. Naoki Mazaki er også en mestersliper, og han har personlig slipt knivbladet på flere slipesteiner for å gi deg en upåklagelig egg. WS2 Black Nashiji håndlagde japanske kniver har et tett, varmtonet ibenholtskaft. Det er robust og motstandsdyktig mot sprekker. Ibenholt kompletteres av et suverent skaft i svart horn som gir harmoni og balanse. En delikat micarta-ring skiller de to materialene elegant fra hverandre. Den åttekantede formen på skaftet gjør ws2 black nashiji-knivene ideelle for lang tids bruk, og de passer for både høyre- og venstrehendte brukere. Velg disse japanske kjøkkenknivene i toppklassen! Du finner også WS2 Polished håndverkskniver på våre nettsider!
 (8).png)
