WS2 Black Nashiji-serien af håndlavede knive kommer på KnifeLeader.eu! Disse japanske knive er smedet af Naoki Mazaki, den talentfulde unge smed med base i Niigata-provinsen. Det er japanske knive i topklasse, hvis særlige kendetegn ligger i bladets finish. De har en fantastisk Black Nashiji-finish, som minder om en rå smedje. Toppen af knivene er sorte og har en lidt ru fornemmelse, hvilket giver dem et rustikt, autentisk look. Bladene på disse håndlavede japanske WS2 Black Nashiji-knive har en San Maï-struktur med en kerne af Shirogami #2-stål i topkvalitet med 1,3 % kulstof. Med en hårdhed på omkring 62 HRC har bladet på din japanske kokkekniv et holdbart, højtydende skær. Da Naoki Mazaki også er mestersliber, har han personligt slebet bladet på din kniv på flere hvæssesten for at give dig et upåklageligt skær. WS2 Black Nashijis håndlavede japanske knive har et tæt, varmtonet ibenholtshåndtag. Det er robust og modstandsdygtigt over for revner. Ibenholt suppleres af et flot skæfte i sort horn, som giver harmoni og balance. En delikat micarta-ring adskiller elegant de to materialer. Håndtagets ottekantede form gør ws2 black nashiji-knive ideelle til lang tids brug og velegnet til både højre- og venstrehåndede brugere. Vælg disse japanske køkkenknive i topklasse! Du finder også WS2 Polished craft knives på vores hjemmeside!
.png)
.png)
