Die handgefertigten Messer der Serie WS2 Black Nashiji sind nun auf KnifeLeader.eu erhältlich! Diese japanischen Messer werden von Naoki Mazaki, einem jungen und talentierten Schmied aus der Provinz Niigata, geschmiedet. Es handelt sich um japanische Messer der Spitzenklasse, deren Besonderheit in der Verarbeitung der Klinge liegt. Die Klingen sind mit einem wunderschönen Black Nashiji Finish versehen, das an ein rohes, geschmiedetes Aussehen erinnert. Die Oberseite der Klingen ist schwarz und fühlt sich leicht rau an, was ihnen eine rustikale und authentische Optik verleiht. Die Klingen dieser handgefertigten japanischen WS2 Black Nashiji-Messer verfügen über eine San-Mai-Struktur, deren Kern aus hochwertigem Shirogami #2 Stahl mit 1,3% Kohlenstoffgehalt gefertigt ist. Mit einer Härte von ca. 62 HRC besitzt die Klinge Ihres japanischen Kochmessers eine sehr leistungsfähige, dauerhafte Schärfe. Da Naoki Mazaki auch Schleifmeister ist, hat er die Klinge Ihres Messers persönlich auf mehreren Schleifsteinen geschliffen, um Ihnen eine makellose Schärfe zu bieten. Die handgefertigten japanischen Messer WS2 Black Nashiji haben einen Griff aus wertvollem, dichtem Ebenholz mit warmen Farbtönen. Er ist robust und resistent gegen Risse. Das Ebenholz wird durch eine wunderschöne Mitra aus schwarzem Horn ergänzt, die für Harmonie und Ausgewogenheit sorgt. Ein zarter Ring aus Micarta trennt die beiden Materialien elegant voneinander. Der achteckige Griff macht das ws2 black nashiji zu einem idealen Messer für lange Zeit und ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet. Entscheiden Sie sich für diese hochwertigen japanischen Küchenmesser! Finden Sie auch die handgefertigten WS2 Polis-Messer auf unserer Website!
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