Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til 44990 punkt poeng. Handlekurven din vil totalt 44990 poeng som kan konverteres til en kupong av € 22.50.

For å kjøpe dette produktet bør du ha 899799 poeng. Ditt nåværende antall poeng er 0 poeng .

Gyuto Miyabi japansk kniv 5000MCD67 20cm 132 damaskuslag

Miyabi

HVILKEN MIYABI-KNIV BØR DU VELGE?

Velg den beste for dine daglige skjærebehov

MC66 mikrokarbidkjerne - total hardhet 66 HRC

20 cm blad i rustfritt stål med 132 damaskuslag

CRYODUR-systemherding: solid og korrosjonshindrende

Symmetrisk skjærekant for høyre- og venstrehendt bruk

Japansk D-formet håndtak i lønn - Stålsokkel

Optimal design og ekspertise - Produsert i Japan

449,90€
På lager
Levering over hele Europa

Produktdetaljer

Materiale
Damaskusstål
Håndtak
Lønn
Produksjon
Japan
Farge
Tre
Nittet håndtak
Nei
Hardhet HRC
66
Bladets overflate
Damask
For høyre- eller venstrehendt bruk
Symmetrisk
Stål
MC66 132 lag
Bladstørrelse
20 cm
Oppvaskmaskin
Nei
Referanse
HLWZWI-34401-201

Du vil kanskje også like

Beskrivelse

Japanske Miyabi-kniver er svært populære på kjøkkenet. Disse kjøkkenknivene brukes av toppkokker over hele verden, så vel som av alle som elsker gode oppskrifter og vakkert utstyr!

Med knivserien 5000MCD 67 demonstrerer Miyabi nok en gang sitt rykte som en produsent av høyeste kvalitet, og hver kniv i serien er designet for å gi den ultimate blandingen av effektivitet, funksjonalitet og stil.

Disse unike japanske knivene vil være dine trofaste allierte i mange år fremover, for vellykket og fornøyelig skjæring.

Denne Guyto-kniven har et 20 cm langt blad som du kan bruke til å skjære alle typer mat (kjøtt, fisk, grønnsaker...). Den tilsvarer en vestlig kokkekniv, en svært allsidig kniv.

Her er knivens tekniske spesifikasjoner:

Bladet har en kjerne av pulverisert MC66-stålmikrokarbider, et stål som er kjent for sin ekstreme styrke.

Denne kjernen er deretter omgitt av 132 damaskuslag. Damaskusprosessen består av lag av mykt og deretter hardt stål, noe som gir en unik blanding av styrke og smidighet. Kniven tilpasser seg dine bevegelser og kutt. Takket være denne unike prosessen som er arvet fra smedmestere, har kniven en drapering av bølger som løper langs skjæreflaten. Den blir enda mer original!

-Veggen er herdet ved hjelp av den spesielle CRYODUR-prosessen. Herding ved -196 °C i is øker styrken og de korrosjonshindrende egenskapene ti ganger. Resultatet er en endelig hardhet på 66 HRC på Rockwell-skalaen, en eksepsjonell indeks i bestikkverdenen (basisverdien er 58 HRC)! Dermed beholder kniven skarpheten mye lenger enn et standardblad, noe som gjør at den må slipes oftere.

Det symmetriske skjæret ( i motsetning til mange japanske kniver ) gjør at både høyre- og venstrehendte kan bruke kniven med full trygghet.

Håndtaket er laget av hard lønn. Ådringen gir det en umiskjennelig karakter, og er unik for hver kniv. Det har også den tradisjonelle "D"-formen som gir et behagelig grep.

-Knivens underdel (spissen) er laget av stål, noe som gir kniven litt ekstra tyngde og står i kontrast til bladet.

-Designet på denne kniven er fantastisk vakkert. Kombinasjonen av materialer, de rene formene, fargeskjemaet ... alle disse elementene smelter sammen til perfeksjon!

Oppdag hele 5000MCD67-kolleksjonen på KnifeLeader!

Reviews (0)

No reviews

Du vil kanskje også like

Filtrer anmeldelser
(7)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Tilbakestill

Kokkekniv
language rating 10
Jeg har mottatt denne flotte kniven, som var godt pakket inn. Det er min andre kniv fra samme merke – den er utrolig skarp, lett og lett å håndtere. Jeg er veldig fornøyd med den.
en nydelig kniv
language rating 10
Flott
Utrolig
language rating 10
Et ekte kunstverk. Ligger godt i hånden og har en imponerende skjærekant. Virkelig en av de vakreste knivene jeg har sett til nå.
Flott!
language rating 10
Virkelig en veldig, veldig god kniv. Teksturen på håndtaket føles veldig behagelig, og bladet er upåklagelig (det er enkelt: man kan barbere seg med det i ett strøk). Jeg var litt i tvil på grunn av prisen, men jeg angrer ikke i det hele tatt.
Flott!!
language rating 10
En helt perfekt kniv!!!! Ligger godt i hånden og skjærer utrolig bra. Akkurat det jeg var ute etter til arbeidet mitt
language rating 10
Fantastisk og utrolig effektiv
Jeg drømte om det... og dere har importert det!!!
language rating 10
Dette er et supplement til kokkekniven – samme merke, samme kvalitet... Veldig flott å se på, men pass på fingrene... Én sekunds uoppmerksomhet... og det blør!!! Utrolig skarp!
Produkt lagt til i ønskelisten