Håndlaget japansk kniv

Viser 193 - 216 av 846 element(er)
Pris, høy til lav Pris, lav til høy Relevans Navn, A til Å Navn, A til Å Sales, Highest first New products first
Filters (846 products)

Price

€ 75.00 - € 2,490.00

In stock

Sakai Takayuki Aoniko deba japansk kniv 18 cm Sakai Takayuki Aoniko deba japansk kniv 18 cm 2
Japon Sakai Takayuki
På lager
Sakai Takayuki

Sakai Takayuki Aoniko 18 cm deba japansk håndlaget kniv

Sakai Takayuki
HLWAOK-1237
På lager
649,90€
Denne førsteklasses deba-kniven er perfekt for samlingen din! Blad i San Maï-struktur: superposisjon av 3 lag med stål Kjerne i japansk Aogami #2-stål: høyt karboninnhold på 1,2 62HRC Rockwell-hardhet: utmerket kantbevaring Asymmetrisk sliping og polert bladfinish - autentisk Åttekantet håndtaksform for et ergonomisk grep Laget av ibenholt med skjefte av...
16,5 cm Wusaki Kuronawa G3 damaskus nakiri-kniv, japansk håndlaget 16,5 cm Wusaki Kuronawa G3 damaskus nakiri-kniv, japansk håndlaget 2
Japon Wusaki
På lager
Kuronawa G3

16,5 cm Wusaki Kuronawa G3 damaskus nakiri-kniv, japansk håndlaget

Wusaki
HLWWUS-NAW-G3-N165
På lager
239,90€
Japansk presisjon for grønnsakene dine! 16,5 cm langt blad med flerlags damaskstruktur i rustfritt stål Japansk Ginsan-stål i hjertet av bladet: ca. 0,95 % karbon Rockwell-hardhet 59/60 HRC: god, varig skjærekant Unik hamring: redusert matgrep + suveren visuell appell Speilfinish med karakter - flat kant Håndtak i ibenholt + skaft i svart bøffelhorn...
Yu Kurosaki Fujin 15 cm SG2 håndlaget japansk universalkniv Yu Kurosaki Fujin 15 cm SG2 håndlaget japansk universalkniv 2
Yu Kurosaki
På lager
Yu Kurosaki Fujin

Yu Kurosaki Fujin 15 cm SG2 håndlaget japansk universalkniv

Yu Kurosaki
HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-P150
På lager
289,90€
Yu Kurosakis presisjon i en universalkniv! 15 cm San Maï-designet blad: 3 lag med stål lagt over hverandre Kjerne av japansk SG2-pulverstål med ≃1,3 % karbon Rockwell-hardhet: 63 HRC - høy eggretensjon Flat sliping: rent, presist kutt Fujin hamret finish: seriens signaturstruktur Håndtak i sandeltre - skaft i svart Pakka-tre Åttekantet form: grep...
Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 18 cm santokukniv kiritsuke japansk håndlaget Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 18 cm santokukniv kiritsuke japansk håndlaget 2
Japon Sakai Kikumori
På lager
Kikuzuki Rin

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 18 cm santokukniv kiritsuke japansk håndlaget

Sakai Kikumori
HLWKIKU-RIN-KS180
På lager
334,90€
En allsidig santoku-kniv med elegant, tradisjonelt design! Blad i San Maï-struktur: 3 vekslende lag med stål Kjerne av japansk Shirogami 2-stål: 1,2 % karboninnhold 61HRC Rockwell-hardhet: utmerket eggretensjon Autentisk nashiji-bladfinish - håndgraverte kanjier Håndtak i magnoliatre og skjefte i svart bøffelhorn Åttekantet form for et ergonomisk...
Yu Kurosaki Gekko San Maï 16,5 cm japansk håndlaget nakiri-kniv Yu Kurosaki Gekko San Maï 16,5 cm japansk håndlaget nakiri-kniv 2
Japon Yu Kurosaki
På lager
Yu Kurosaki Gekko

Yu Kurosaki Gekko San Maï 16,5 cm japansk håndlaget nakiri-kniv

Yu Kurosaki
HLWSHI-KURO-GEKKOU-N165
På lager
319,90€
En grønnsakskniv i typisk japansk stil! 16,5 cm langt blad i San Maï-struktur: 3 vekslende lag med stål Kjerne av HAP40 pulverisert stål: høyt karboninnhold på 1,3 65HRC Rockwell-hardhet: utmerket kantretensjon Håndgraverte kanjier - sandblåst og polert bladfinish Tradisjonelt lakkert Urushi-håndtak i eik Åttekantet form for et grep for begge...
Kagekiyo Kurumi Ginsan 24 cm håndlaget japansk kiritsuke-kniv Kagekiyo Kurumi Ginsan 24 cm håndlaget japansk kiritsuke-kniv 2
Japon Kagekiyo
På lager
Kagekiyo Kurumi

Kagekiyo Kurumi Ginsan 24 cm håndlaget japansk kiritsuke-kniv

Kagekiyo
HLWBAB-70516
På lager
459,90€
Kiritsuke kokkekniv av høy kvalitet til samlingen din! San Maï-bladets struktur: 3 overlagrede lag med stål Kjerne i 0,95 % karbonberiket japansk Ginsan-stål Hardhet på 59/60 HRC Rockwell: langvarig, høytytende skjærekant Polerte bladkanter for bedre brukervennlighet Håndtak i valnøtt med svart pakkawood-bolster Åttekantet snitt for et grep som...
Håndlaget japansk sujihiki -kniv, 27 cm, av Shigeki Tanaka, SG2 Kurozome Damask-stål i ibenholt Håndlaget japansk sujihiki -kniv, 27 cm, av Shigeki Tanaka, SG2 Kurozome Damask-stål i ibenholt 2
Japon Shigeki Tanaka
På lager
Shigeki Tanaka

Håndlaget japansk sujihiki -kniv, 27 cm, av Shigeki Tanaka, SG2 Kurozome Damask-stål i...

Shigeki Tanaka
HLWHK-SHITA-EB-S270
På lager
899,90€
En enestående sujihiki, håndsmedd i Japan! 27 cm lang damaskusbladet med 33 lag rustfritt stål lagt oppå hverandre Kjerne avjapansk SG2-pulverstål (ca. 1,3 % karbon) Rockwell-hardhet: 63 HRC – Utmerket skjærekantstabilitet Mørk Kurozome -overflate – inngraverte kanji-tegn Flat sliping: presis og jevn skjærekant Håndtak i ibenholt og beslag i hvitt...
Takeshi Saji R2 Damaskus Mosaic 24 cm japansk sujihiki-kniv Takeshi Saji R2 Damaskus Mosaic 24 cm japansk sujihiki-kniv 2
Japon Takeshi Saji
På lager
R2 Damas Mosaïque

Takeshi Saji R2 Damaskus Mosaic 24 cm japansk sujihiki-kniv

Takeshi Saji
HLWSHI-TAK-R2IW-S24
På lager
629,90€
Denne japanske kniven er både kraftig og elegant R2 Japansk stålkjerne: produsert ved hjelp av pulvermetallurgi Storslått blad på 24 cm, damaskert med rustfritt stål og nikkelstål Rockwell-hardhet: +/- 63 HRC - svært langvarig skjærekant Håndtak i jerntre med bolster i rustfritt stål Mosaikk midtnagle + 2 nagler i rustfritt stål Hver kniv er et...
Håndlaget japansk yanagiba-kniv på 27 cm fra Sakai Takayuki Honkasumi, for venstrehendte Håndlaget japansk yanagiba-kniv på 27 cm fra Sakai Takayuki Honkasumi, for venstrehendte 2
Japon Sakai Takayuki
På lager
Sakai Takayuki

Håndlaget japansk yanagiba-kniv, 27 cm, Sakai Takayuki Honkasumi, for venstrehendte

Sakai Takayuki
HLWAOK-05504
På lager
349,90€
En yanagiba for venstrehendte som er presis og behagelig å håndtere 27 cm lang klinge med San-Mai-struktur: 3 lag stål i vekslende rekkefølge Kjerne av japansk Shirogami #3-stål (ca. 0,9 % karbon) Hardhet: 60 HRC – God skjærekantstabilitet Asymmetrisk sliping: utviklet for venstrehendte Håndtak i magnolia – Skulderstykke i svart bøffelhorn D-form:...
Håndlaget japansk Santoku-kniv på 18 cm fra Sakai Takayuki Pagode WS2 i ibenholt Håndlaget japansk Santoku-kniv på 18 cm fra Sakai Takayuki Pagode WS2 i ibenholt 2
  • New
Nouveau !
France Sakai Takayuki
På lager
Sakai Takayuki

Håndlaget japansk Santoku-kniv på 18 cm fra Sakai Takayuki Pagode WS2 i ibenholt

Sakai Takayuki
HLWAOK-KE04002
På lager
1389,90€
En japansk samlerkniv – en kombinasjon av smedkunst og kunst! 18 cm lang klinge i San Mai -utførelse: 3 lag stål lagt oppå hverandre Kjerne avjapansk Shirogami #2-stål (ca. 1,3 % karbon) Rockwell-hardhet: ca. 62 HRC – Langvarig skarphet Rå smieoverflate – Flat sliping Originalgravering av en femetasjes pagode av Michiko Kubota Åttkantet håndtak i...
Masakage Kiri 15 cm Damaskus 49-lags håndlaget japansk universalkniv Masakage Kiri 15 cm Damaskus 49-lags håndlaget japansk universalkniv 2
Japon Masakage
På lager
Masakage Kiri

Masakage Kiri 15 cm Damaskus 49-lags håndlaget japansk universalkniv

Masakage
HLWSHI-MASA-KIRI-P150
På lager
244,90€
En allsidig universalkniv for alle dine skjærebehov! Kjerne i VG10 japansk stål beriket med karbon (1 %) Damaskusblad : 49 lag lagt rundt kjernen Hardhet på 60/61 HRC Rockwell: utmerket eggretensjon Håndtak i magnoliatre med rød pakka-bolster Oval form for et ergonomisk grep Håndlaget av Yoshimi Kato på Takefu Cutlery Village Hver kniv er unik -...
Masagake Kiri 27 cm, 49 lag damaskus håndlaget japansk sujihiki-kniv Masagake Kiri 27 cm, 49 lag damaskus håndlaget japansk sujihiki-kniv 2
Japon Masakage
På lager
Masakage Kiri

Masagake Kiri 27 cm, 49 lag damaskus håndlaget japansk sujihiki-kniv

Masakage
HLWSHI-MASA-KIRI-SU270
På lager
549,90€
Velg en japansk sujihiki-kniv i toppklasse! 27 cm Damaskus-blad: 49 lag med overlagret stål 1 % karbonberiket VG10 japansk stål kjerne Hardhet på 60HRC Rockwell: utmerket trådretensjon Håndtak i magnoliatre med rødpakka-bolster Oval form for bruk med begge hender Håndlaget av Yoshimi Kato Håndverker fra Takefu Cutlery Village - Begrenset antall
Hatsukokoro Shirasagi 29 cm japansk håndverkskniv yanagiba med ibenholtskaft Hatsukokoro Shirasagi 29 cm japansk håndverkskniv yanagiba med ibenholtskaft 2
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro Shirasagi

Hatsukokoro Shirasagi 29 cm japansk håndverkskniv yanagiba med ibenholtskaft

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-EB-Y300
På lager
349,90€
Oppdag en håndlaget japansk kniv med autentisk stil! Bladlengde 29 cm San Maï-struktur: 3 lag med stål Kjerne av japansk Aogami #2: 1,2 % karbon med høy renhetsgrad 62 HRC-hardhet: langvarig skjærekant Håndgravert kanji - autentisk grovsmidd finish Asymmetrisk skjærekant for høyrehendte kokker Åttekantet ibenholthåndtak, svært behagelig å holde i...
Håndlaget japansk universal kniv, 13,5 cm, Yuzo Haruto Damas Håndlaget japansk universal kniv, 13,5 cm, Yuzo Haruto Damas 2
Japon Yuzo Hamono
På lager
Haruto Damas

Håndlaget japansk universal kniv, 13,5 cm, Yuzo Haruto Damas

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-SWED-P135
På lager
159,90€
Sjarmen ved japansk damask i et allsidig format! 13,5 cm lang klinge i damaskusstål: flere lag stål lagt oppå hverandre Kjerneav svensk rustfritt stål – Hardhet på ca. 59 HRC Ytre lag av rustfritt stål: økt beskyttelse Flat sliping: jevne og presise kutt Hamret overflate og elegante damaskmønstre Åttkantet skaft i magnoliatre Hvit hornskjefte:...
Asymmetrisk japansk gyuto -kniv, 21 cm, håndlaget av Hatsukokoro Shirasagi, med håndtak i wengé Asymmetrisk japansk gyuto -kniv, 21 cm, håndlaget av Hatsukokoro Shirasagi, med håndtak i wengé 2
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro Shirasagi

Asymmetrisk japansk gyuto -kniv, 21 cm, håndlaget av Hatsukokoro Shirasagi, med håndtak...

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-G210
På lager
319,90€
Japansk allsidighet for presis skjæring i hverdagen! 21 cm lang knivblad i San Mai -utførelse: 3 lag stål lagt oppå hverandre Kjerne av japansk Aogami #2-stål (ca. 1,2 % karbon ) Rockwell-hardhet: 62 HRC – Utmerket skjærekantstabilitet Rå smiedeoverflate: autentisk, tradisjonelt utseende Håndgravertekanji-tegn –Asymmetrisk sliping (for høyrehendte)...
Håndlaget japansk kokkekniv i kinesisk stil, 17 cm, Hatsukokoro Sentan Kurouchi Migaki, i lønn Håndlaget japansk kokkekniv i kinesisk stil, 17 cm, Hatsukokoro Sentan Kurouchi Migaki, i lønn 2
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro

Håndlaget japansk kinesisk kokkekniv, 17 cm, Hatsukokoro Sentan Kurouchi Migaki, i lønn

Hatsukokoro
HLWHK-SENTAN-B2-C170
På lager
139,90€
Japansk kompetanse i tjeneste for bredskjæring! 17 cm blad med San Mai-struktur: beskyttende lag av rustfritt stål Kjerne avjapansk Aogami #2-stålmed ca. 1,2 % karbon Hardhet 62 HRC: effektiv skjæreevne Autentisk, smidd Kurouchi -overflate Flat sliping: jevn og smidig skjæring Rundt håndtak i lønnetre Håndlaget i Japan Inneholder mye karbon:...
Håndlaget japanskko-bunka -kniv, 13 cm, Hado Shiosai VG10, blått håndtak Håndlaget japanskko-bunka -kniv, 13 cm, Hado Shiosai VG10, blått håndtak 2
Japon Hado
På lager
Shiosai VG10

Håndlaget japansk ko-bunka -kniv, 13 cm, Hado Shiosai VG10, blått skaft

Hado
HLWFUKU-1000769
På lager
326,90€
Et pluss i kjøkkenet ditt, uten at det går på bekostning av stilen Ko-bunka -kniv, 13 cm: et lite, håndterlig kniv for daglige skjæreoppgaver San Mai-konstruksjon: stål i tre lag som veksler Kjerne av japansk VG10 -stål: 1 % karbon som sikrer en skarp egg som holder seg Hardhet 60 HRC:rent snitt og god skjærekantstabilitet Original Tsuchime-hamring –...
Håndlaget japansk santoku-kniv på 18 cm fra Hatsukokoro Ginga Damas med håndtak i ibenholt Håndlaget japansk santoku-kniv på 18 cm fra Hatsukokoro Ginga Damas med håndtak i ibenholt 2
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro

Håndlaget japansk santoku-kniv, 18 cm, Hatsukokoro Ginga ATS-34, damaskusstål i...

Hatsukokoro
HLWHK-HKGINGAD-EB-BB-S180
På lager
429,90€
Santoku-kniven som passer for alle og egner seg til mange forskjellige oppgaver! Damaskusbladet: flere lag med rustfritt stål og nikkel lag på lag Kjerne av japansk ATS-34 rustfritt stål: høyt karboninnhold (ca. 1 %) Hardhet på 64 HRC på Rockwell-skalaen: effektiv skjærekant Speilpolert blad – unike damaskusmønstre Håndtak i ebenholts og beslag i...
Håndlaget japansk kokkekniv «Hatsukokoro Ginga Damas» på 21 cm med håndtak i ibenholt Håndlaget japansk kokkekniv «Hatsukokoro Ginga Damas» på 21 cm med håndtak i ibenholt 2
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro

Håndlaget japansk kokkekniv, 21 cm, Hatsukokoro Ginga ATS-34, Damas-stål i ibenholt

Hatsukokoro
HLWHK-HKGINGAD-EB-BB-G210
På lager
449,90€
Den japanske kokkekniven som følger deg i hverdagen! Blad i damaskusstål: lag på lag med nikkel og rustfritt stål Kjerne av japansk ATS-34 rustfritt stål: høyt karboninnhold (1 %) Rockwell-hardhet på 64 HRC: utmerket skjærekantbestandighet Speilpolert bladoverflate for et elegant utseende Håndtak i ibenholt og skjefte i svart bøffelhorn Oktogonal...
Håndlaget japansk gyuto kiritsuke kokkekniv, 24 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt Håndlaget japansk gyuto kiritsuke kokkekniv, 24 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt 2
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro Kaijin

Håndlaget japansk gyuto kiritsuke kokkekniv, 24 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-KG240
På lager
199,90€
Et allsidig japansk sverd med et tydelig håndverkspreget preg 24 cm lang kniv med San Mai -profil: tre sammenflettede lag av stål Hardhet på 62 HRC: holdbar og effektiv skjærekant Ytre lag av rustfritt stål: enkel vedlikehold Polert skjærekant – sandblåst overflate: matt og elegant finish Åttkantet skaft iibenholt– Kan brukes av både høyre- og...
Håndlaget japansk Bunka-kniv, 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt Håndlaget japansk Bunka-kniv, 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt 2
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro Kaijin

Håndlaget japansk Bunka-kniv, 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-B180
På lager
159,90€
Et skarpt japansk sverd med et nøkternt og autentisk preg 17 cm lang kniv i San Mai -konstruksjon (tre lag stål i vekslende rekkefølge) Kjerne av japansk Aogami 2-stål: ca. 1,1 % karbon Hardhet 62 HRC – Ytre lag av rustfritt stål Polert skjærekant for et rent og presist snitt Sandblåst bladoverflate: matt og diskret finish Åttkantet håndtak i...
Håndlaget japansk kokkekniv, 24 cm, Yuzo Enju Damas 440C Håndlaget japansk kokkekniv, 24 cm, Yuzo Enju Damas 440C 2
Japon Yuzo Hamono
På lager
Enju Damaskus 440C

Håndlaget japansk kokkekniv, 24 cm, Yuzo Enju Damas 440C

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-G240
På lager
199,90€
En japansk kokkekniv med unike damaskusmønstre! 24 cm lang knivblad i damaskusstål: lag på lag med rustfritt stål Kjerne av rustfritt stål 440C med ca. 1 % karbon Hardhet på 59 HRC: god skjærekantstabilitet Unikedamaskusmønstre – flat sliping Håndtak i røkt eik: naturlig årestruktur Ergonomisk åttekantet form Smedet i Japan av håndverkerne hos...
Håndlaget japansk sujihiki -kniv på 23 cm fra Hatsukokoro Chromax med teak-skaft Håndlaget japansk sujihiki -kniv på 23 cm fra Hatsukokoro Chromax med teak-skaft 2
  • New
Nouveau !
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro Chromax

Håndlaget japansk sujihiki -kniv på 23 cm fra Hatsukokoro Chromax med teak-skaft

Hatsukokoro
HLWHK-HKGCHROMAX-TK-S230
På lager
184,90€
En effektiv og tidløs japansk kniv i kjøkkenet ditt 23 cm blad, San Mai -konstruksjon – tre lag stål lagt oppå hverandre Kjerne av Chromax-hybridstål – Høyt karboninnhold på 1 % Hardhet på ca. 65 HRC – Utmerket skjærekantholdbarhet Stål som er mer korrosjonsbestandig enn rent karbonstål Åttkantet håndtak i teak – Kan brukes av både høyre- og...
Produkt lagt til i ønskelisten