_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
27489
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 27489
punkter der kan konverteres til en voucher af
13,74 €.
For at købe dette produkt skal du have
549800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Vælg en højtydende kiritsuke kokkekniv!
Blad i San Maï-struktur: skiftevis 3 lag stål
VG-Xeos stål kerne - 61HRC Rockwell-hårdhed
Pakket ind i et lag rustfritstål - Satin-finish på bladet
Sort pakkawood-håndtag - holdbart, modstandsdygtigt materiale
Ottekantet form for ambidextrisk greb
Fremstillet i Japan
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Kokkekniven er en alsidig model, som er uundværlig i køkkenet! Den giver dig mulighed for at skære i en lang række fødevarer: hakning af kød, snitning af grøntsager eller hakning af krydderurter med lethed. Desuden betyder dens kiristuke-spids, at du kan arbejde med større præcision. Pas på ikke at bruge den på hårde fødevarer som f.eks. knogler eller squash.
Kai Seki Magoroku Kaname-knive er must-haves til hverdagsbrug i køkkenet. Disse japanske knive er fremstillet af materialer i topkvalitet og sikrer præcis og effektiv skæring!
Denne kiritsuke-kokkekniv har et blad, der er udviklet ved hjælp af San Maï-teknikken: en hård stålkerne omsluttes af et lag blødere stål, der er foldet ind over sig selv. Denne metode beskytter kernen og opretholder samtidig en optimal balance mellem hårdhed!
Bladets kerne er lavet af VG-Xeos-stål, en legering udviklet af det anerkendte firma Takefu Special Steel. Den er beriget med kulstof og har en hårdhed på 61HRC på Rockwell-skalaen, hvilket garanterer en fremragende kantbevarelse og fremragende skæreevne, så man kan holde afstand mellem slibesessionerne. Kanten kan nemt vedligeholdes med en hvæssesten!
Et lag rustfrit stål fuldender San Maï-strukturen og tilføjer beskyttelse og fleksibilitet uden at gå på kompromis med stivheden, hvilket reducerer risikoen for brud under brug. Overlejringen af stål er synlig på bladets kant og skaber en subtil og unik bølge af tilfældige mønstre.
Endelig har bladet en raffineret satinfinish, der tilføjer et strejf af elegance til din japanske køkkenkniv!
Håndtaget på denne japanske køkkenkniv er lavet af sort pakkawood, et materiale, der er både stærkt og holdbart. Dette kompositmateriale er resultatet af varm komprimering af lamineret træ og harpiks, hvilket giver styrken ved et kompositmateriale og samtidig bevarer træets naturlige udseende, der forstærkes af dets karakteristiske årer!
Takket være den ottekantede form er dette håndtag velegnet til både venstre- og højrehåndede brugere, hvilket sikrer et ergonomisk og behageligt greb, selv ved langvarig brug i køkkenet.
Et bolster i rustfrit stål er placeret i krydset mellem bladet og håndtaget, hvilket forbedrer balancen på denne japanske kokkekniv.
For at sikre en lang levetid for din Kai Kaname-kniv anbefaler vi, at du udelukkende vasker den i hånden med en svamp og et mildt rengøringsmiddel. Tør den straks efter vask med en ren klud, og opbevar den et tørt sted. Sæt den ikke i opvaskemaskinen, og lad den ikke ligge i blød i vand.
Oplev hele udvalget af Kai Seki Magoroku Kaname-knive på Knifeleader.eu!
Du vil måske også synes om
