KAI Wasabi BlackUniversal-kniven er et must-have på kjøkkenet!
Med denne universalkniven kan du skjære, hakke eller kverne frukt og grønnsaker takket være det ultrapresise, fine bladet. Maten din blir bevart, smaken blir bevart!
Det 15 cm lange bladet er laget av 1K6 rustfritt stål, en slitesterk legering beriket med molybden og vanadium og 0,8 % karbon. Det oppnår en hardhet på 58 HRC på Rockwell-skalaen. Dette er et svært godt forhold mellom hvor godt eggen holder seg og hvor lett det er å slipe kniven.
Det tradisjonelle D-formede håndtaket er også en bemerkelsesverdig egenskap: Det er laget av en blanding av polypropylen og bambuspulver, som er kjent for sine antibakterielle egenskaper. Det er designet for intensiv bruk, og du kan vaske det uten problemer (noe som gjør det perfekt for profesjonelle kjøkken). I tillegg er bladet låst sammen i midten, noe som gjør at det ikke kan tas av og gir hele stykket en tidoblet styrke.
Sist, men ikke minst, vil den elegante, enkle stilen garantert overbevise selv den mest kompromissløse kokk!
Man kan trygt si at KAIs WASABI BLACK-kjøkkenkniver er designet for både profesjonelle kokker og elskere av japanske kvalitetskniver. De er innbegrepet av grenseløs dyktighet, både når det gjelder skjæring, håndtering og ergonomi!
Du kan også oppdage alle KAI japanske kniver på KnifeLeader.eu, for å spare tid når du skjærer!