KAI Wasabi BlackUniversal-kniven er et must-have til dit køkken!
Med denne universalkniv kan du skære, hakke eller snitte din frugt og dine grøntsager takket være det ultrapræcise, fine blad. Din mad bevares, og smagen bevares!
Bladet på 15 cm er lavet af 1K6 rustfrit stål, en hård legering beriget med molybdæn og vanadium og 0,8 % kulstof. Det opnår en hårdhed på 58 HRC på Rockwell-skalaen. Det er et meget godt forhold mellem æggenes holdbarhed og hvor let det er at slibe kniven.
Det traditionelle D-formede håndtag er også et bemærkelsesværdigt træk: Det er lavet af en blanding af polypropylen og bambuspulver, der er kendt for sine antibakterielle egenskaber. Det er designet til intensiv brug og kan vaskes uden problemer (hvilket gør det perfekt til professionelle køkkener). Desuden er bladet låst fast i midten, så det ikke kan fjernes, og det giver hele stykket en tidobbelt styrke.
Sidst, men ikke mindst, vil den slanke stil uden dikkedarer helt sikkert overbevise de mest kompromisløse kokke!
Man kan roligt sige, at KAI's WASABI BLACK-køkkenknive er designet til både professionelle kokke og elskere af japanske kvalitetsknive. De er indbegrebet af grænseløs dygtighed, hvad enten det drejer sig om at skære, holde eller ergonomi!
Du kan også finde alle KAI ' s japanske knive på KnifeLeader.eu, så du kan spare tid, når du skærer!