Ambrogio Sanelli Supra Professional Offset Lasagne Spatel, stiv, 15 x 9 cm

Ambrogio Sanelli Supras stive lasagnespade er det perfekte redskapet for uanstrengt lasagneservering!

En kjøkkenspatel som er ideell for profesjonell bruk

Spaden er laget av et toppmoderne rustfritt stål, Nitro B, forsterket med nitrogen for økt styrke, samtidig som det er rustbestandig. Tilsetningen av 0,1 % nitrogen gir stålet en hardhet som er like tilfredsstillende som karbon, men uten at det går på bekostning av korrosjonsbestandigheten. I tillegg kommer en gjennomtenkt blanding av karbon for styrke, krom for å motvirke korrosjon, og ikke minst vanadium og molybden for å forbedre helheten.

Etter at bladet er designet, gjennomgår det en rekke strenge tester. Ambrogio Sanelli tar kvalitet på alvor, og senker til og med stålet ned i en løsning for å teste korrosjonsbestandigheten. Og for å toppe det hele er hver pall lasermerket for å bevise ektheten og sporbarheten.

Håndtaket på denne spatelen er ikke til å stå tilbake for. Håndtaket er laget av SEBS-elastomer, et gummilignende materiale som er svært motstandsdyktig mot syrer, støt og temperaturvariasjoner. I tillegg er det antibakterielt behandlet for optimal hygiene. Den sklisikre overflaten sørger for et sikkert grep. Og den myke kanten gjør rengjøringen enkel og forhindrer at det samler seg rester.

Denne Supra-spatelen er designet for profesjonelle. Den er steriliserbar og NSF-kompatibel, og er klar til å møte utfordringene i ethvert profesjonelt kjøkken med selvtillit.

Om varemerket Ambrogio Sanelli

Ambrogio Sanelli er et varemerke med over hundre års historie, født i landsbyen Premana, et sted med lange tradisjoner innen jernbearbeiding. I begynnelsen konsentrerte Ambrogio Sanelli seg om å lage enkle jernverktøy. I dag har dette italienske merket skapt seg et navn ved å tilby et bredt utvalg av profesjonelle kniver og førsteklasses kjøkkenredskaper , som for eksempel de førsteklasses trøffelristerne. Ambrogio Sanelli finnes i over 70 land og har blitt en viktig referanse for fagfolk i catering- og gastronomibransjen.

Ved å kombinere gammelt håndverk og teknologisk innovasjon skaper Ambrogio Sanelli kniver som ikke bare har høy ytelse, men som også er motstandsdyktige, og som er designet for å følge deg trofast i alle dine kulinariske forberedelser.

Produksjonsprosessen for hver kniv er et veritabelt kunstverk, som involverer 27 nøye orkestrerte trinn. Fra presis laserskjæring av stålet, til spesialisert varmebehandling og omhyggelig polering, til sprøytestøping av håndtakene, lasermerking av bladene og spesialdesignet emballasje. Ambrogio Sanelli garanterer upåklagelig kvalitet og effektivitet for alle dine kjøkkenbehov.

Oppdag flere kjøkkenspatler her!