Ambrogio Sanelli Supra 19 x 15 cm profesjonell, vinklet hamburgerspade

Ambrogio Sanelli Supra hamburgervender: det ideelle valget for profesjonelle

Lag deilige hamburgere med denne profesjonelle Ambrogio Sanelli hamburgervenderen, et must-have-verktøy for matlagingsentusiaster! Den 14 cm lange stekespaden er laget av Nitro B rustfritt stål, beriket med nitrogen for ekstra styrke uten at det går på bekostning av rustmotstanden. Med bare 0,1 % nitrogen kombinerer dette stålet hardhet og holdbarhet.

I tillegg til nitrogen inneholder denne vinklede spatelen 0,5 % karbon for styrke og 14,5 % krom for bedre korrosjonsbestandighet. Vanadium og molybden er også til stede, noe som forbedrer disse egenskapene ytterligere.

Før du får den i hendene, gjennomgår hver slikkepott en rekke strenge tester. Vi sjekker hardhet, bladets ruhet, korrosjonsbestandighet og til og med laserpresisjon. Alt er gjort for å sikre at denne spatelen ikke bare er effektiv, men også holdbar.

Og for å ikke overlate noe til tilfeldighetene, er hvert blad lasermerket for å garantere at det er ekte. Håndtaket, som er laget av SEBS-elastomer, er designet for å tåle syrer, temperaturvariasjoner og støt, samtidig som det er mykt å ta på takket være det sklisikre belegget. Utformingen forhindrer også at maten setter seg fast, noe som gjør rengjøringen rask og enkel.

Denne vinklede hamburgerspatelen er en ekte alliert for profesjonelle kokker, og den oppfyller strenge hygienestandarder. Dessuten kan den steriliseres for feilfri renhet. Bruk den med selvtillit for å gjøre tilberedningen av hamburgere og andre delikatesser til en sann fornøyelse.

Om merkevaren

Ambrogio Sanelli er et selskap som har stått tidens prøve siden det ble grunnlagt for over hundre år siden. Sanelli ligger i landsbyen Premana, i hjertet av de italienske Alpene, en region som er kjent for sin eldgamle ekspertise innen jernbearbeiding, og begynte med å lage enkle jernverktøy.

I dag har dette italienske merket blitt kjent for sine kolleksjoner av profesjonelle kniver og avanserte kjøkkenredskaper, som for eksempel de eksepsjonelle trøffelristerne. Ambrogio Sanelli er til stede i over 70 land og er det foretrukne merket for profesjonelle innen restaurant- og cateringbransjen.

Varemerket kombinerer tradisjon og innovasjon på en dyktig måte, og produserer slitesterke kniver med høy ytelse som følger deg effektivt i alle dine kulinariske forberedelser. Hver kniv er resultatet av en omhyggelig produksjonsprosess i 27 trinn, fra laserskjæring og varmebehandling av stålet, til polering, sprøytestøping av håndtakene, lasermerking av knivene og design av emballasjen.

Finn ut mer om spatler og spader for profesjonelle!