Utensílios de cozinha Gobel

Em atividade desde 1887, a Gobel é uma empresa francesa com mais de 100 anos de experiência em pastelaria. Foi durante este período que a gastronomia francesa estava em pleno andamento, com sobremesas cada vez mais sofisticadas, gourmet e sofisticadas. Etienne Gobel, o fundador da empresa, começou a fabricar formas de cobre e de estanho para bolos, certo de que a pastelaria estava ainda a dar os primeiros passos.

Atualmente, a Gobel oferece uma vasta gama deUtensilios de pastelaria para profissionais e amadores. Trata-se de uma vasta gama de formas para bolos: de lata, antiaderentes, etc., bem como de colheres de silicone, pincéis de cozinha, rolos de massa, etc. Deste modo, a Gobel pode satisfazer as necessidades e exigências de todos, quer se trate de cozinha, pastelaria ou padaria.

Além disso, a empresa compromete-se a oferecer produtos fabricados em França, apoiando a indústria local. Ao comprar na Gobel, pode ter a certeza da qualidade profissional dos nossos produtos, cuja robustez e durabilidade foram comprovadas por alguns dos melhores cozinheiros do mundo!

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Tourtière redonda canelada Gobel com base móvel - 7 tamanhos Tourtière redonda canelada Gobel com base móvel - 7 tamanhos 2
France Gobel
Em stock
Moldes GOBEL

Terrina redonda canelada antiaderente Gobel com base móvel

Gobel
BRO-TOURTRONDE-TAILLE
Em stock
21,90€
Faça pequenas tartes ou grandes tartes com a tourtière canelada Gobel! Tourtière em aço + revestimento reforçado de duas camadas: resistência garantida Estrutura antiaderente + base amovível: fácil remoção da forma Temperatura máxima de cozedura: 250°C - Garantia de ausência de PFOA Disponível em 7 tamanhos diferentes: de Ø20cm a Ø32cm Fabricado em França
Terrina redonda perfurada e canelada antiaderente Gobel com base móvel Terrina redonda perfurada e canelada antiaderente Gobel com base móvel 2
France Gobel
Em stock
Moldes GOBEL

Terrina redonda perfurada e canelada antiaderente Gobel com base móvel

Gobel
BRO-TOURTCANPERFMOB-TAILLE
Em stock
15,90€
Escolha a qualidade profissional Gobel para o seu equipamento! Forma para tartes em aço: robusta e duradoura - garantia de ausência de PFOA Revestimento de duas camadas: não cola, fácil de desenformar Fundo móvel perfurado: cozedura ideal, evacuação da humidade Disponível em 7 tamanhos diferentes: de Ø20cm a Ø32cm Fabricado em França
Tabuleiro perfurado Gobel com bordos Tabuleiro perfurado Gobel com bordos 2
France Gobel
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Utensílios de pastelaria

Tabuleiro de alumínio perfurado Gobel com aros

Gobel
BRO-PLAQUEPERFOREBORD-TAILLE
Enviado em 7 dias
18,90€
O tabuleiro: o utensílio indispensável para a pastelaria! Alumínio: robusto e durável, bom condutor de calor Tabuleiro microperfurado: para uma cozedura homogénea Bordos: mantêm os electrodomésticos no interior da placa Disponível em 3 tamanhos: 30 x 40 cm - 53 x 32,5 cm - 60 x 40 cm Fabricado em França - Não pode ser lavado na máquina de lavar louça
Forma de creme perfurada antiaderente Gobel com base móvel Forma de creme perfurada antiaderente Gobel com base móvel 2
France Gobel
Em stock
Moldes GOBEL

Forma para pastel de nata perfurada antiaderente Gobel com base móvel - Diâmetro 27cm

Gobel
HLWBRO-252660
Em stock
21,90€
O molde de pudim Gobel para os seus cremes caseiros! Fabricado em aço: garantia de robustez - Garantia de ausência de PFOA Base móvel + revestimento antiaderente: remoção perfeita da forma Microperfurações: evacuação da humidade, melhor cozedura Não pode ser lavado na máquina de lavar louça - Dimensões: Ø 27cm H. 4,5cm Fabricado em França Ideal para flans...
Anel de mousse e entremeada em aço inoxidável Gobel com rebordo alto e 1 mm de espessura Anel de mousse e entremeada em aço inoxidável Gobel com rebordo alto e 1 mm de espessura 2
France Gobel
Enviado em 7 dias
Moldes GOBEL

Anel de mousse e entremeada em aço inoxidável Gobel com rebordo alto e 1 mm de espessura

Gobel
BRO-CERCLEINOX-TAILLE
Enviado em 7 dias
9,90€
O anel de pastelaria: o molde de pastelaria indispensável! Anel para mousse e entremeada: ideal para mousses, bavarois, morangos... Aço inoxidável: resistente e duradouro - 10/10 (1mm) de espessura Pode ser lavado na máquina de lavar louça, no frigorífico e no congelador Disponível em 8 tamanhos(ver pormenores abaixo) - Altura: 4,5 cm Fabricado em França
Forma de paté amovível antiaderente Gobel com dobradiças Forma de paté amovível antiaderente Gobel com dobradiças 2
France Gobel
Em stock
Moldes GOBEL

Forma de paté amovível antiaderente Gobel com dobradiças

Gobel
BRO-PATEDEMONT-TAILLE
Em stock
57,90€
Graças a Gobel, também pode fazer as suas próprias tartes caseiras! Material em aço: robusto - Revestimento antiaderente reforçado de duas camadas Sistema articulado - Pode ser completamente desmontado para facilitar a remoção do molde Temperatura máxima: 250°C - Garantia de ausência de PFOA Pode ser lavado na máquina de lavar louça - Fabricado em França...
Tabuleiro de recolha de pingos para toros em aço inoxidável Gobel + pontas de silicone Tabuleiro de recolha de pingos para toros em aço inoxidável Gobel + pontas de silicone 2
France Gobel
Em stock
Moldes GOBEL

Tabuleiro de recolha de pingos para toros em aço inoxidável Gobel + pontas de silicone

Gobel
BRO-GOUTTIEREBUCHE-TAILLE
Em stock
64,90€
Crie os seus melhores troncos com este molde Gobel! Tabuleiro em aço inoxidável: ideal para sobremesas congeladas, terrinas, azulejos... Pontas moldadas em silicone amovíveis: impermeáveis e antiderrapantes. Livro de receitas original incluído Resistente a temperaturas até 230°C - Pode ir ao congelador Pode ser lavado na máquina de lavar louça - Fabricado...
Forma de bolo Gobel amovível 1 base com rebordo alto Forma de bolo Gobel amovível 1 base com rebordo alto 2
France Gobel
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Moldes GOBEL

Forma de bolo de mola antiaderente Gobel 1 base com rebordo alto

Gobel
BRO-MMD1FOND-TAILLE
Em stock
17,90€
Precisa de uma forma para bolos? Opte por esta forma de bolo Gobel! Forma de bolo com 7 cm de altura: ideal para pão de ló, cheesecakes, bolachas... Completamente amovível: para desenformar facilmente Revestimento antiaderente: evita que os seus preparados se colem Não pode ser lavado na máquina de lavar louça - Garantia de ausência de PFOA Temperatura...
Forma Gobel redonda de mola com rebordo alto Forma Gobel redonda de mola com rebordo alto 2
France Gobel
Enviado em 7 dias
Moldes GOBEL

Forma Gobel redonda de mola com rebordo alto

Gobel
BRO-MANQUERONDFERB-TAILLE
Enviado em 7 dias
8,90€
O molde para pastelaria: o molde indispensável para a pastelaria! Folha de Flandres: material robusto e saudável, boa condução do calor Rebordo de 5 cm de altura: ideal para entremets, cheesecakes, pão de ló... Cozedura rápida e homogénea - Temperatura máxima 250°C Disponível em 4 tamanhos: Ø22cm, Ø24cm, Ø26cm, Ø28cm Fabricado em França - Não pode ser...
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