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Uma pequena faca de cozinha 3 Claveles para cozinhar!
Lâmina de espiga completa em aço inoxidável forjado 15cm 54HRC: fácil de afiar
Cabo preto clássico em POM polido com 3 rebites e almofada em aço inoxidável
Lavável na máquina de lavar louça: garantia de poupança de tempo
Fabricado em Espanha
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Esta faca de chef forjada3 Claveles de 15 cm permite-lhe cortar fruta, legumes e ervas aromáticas. Também pode cortar carne desossada.
A lâmina é feita de aço inoxidável enriquecido com molibdénio e vanádio. Esta liga garante uma longa duração da faca. É particularmente resistente à corrosão e a ataques externos. O fio de corte é fácil de manter com um Aço de afiar de afiar, o que a torna ideal para utilização em cozinhas profissionais.
A lâmina não é moldada, mas forjada, o que significa que é esculpida a partir de uma única peça de aço. Isto é uma garantia de qualidade, uma vez que a faca é mais pesada na mão e mais sólida. A lâmina é denominada full tang porque atravessa o cabo e é unida por 3 rebites. A almofada de aço inoxidável constitui a ligação entre o cabo e a lâmina.
O punho é feito de POM preto. O seu design sóbrio agradará a todos os cozinheiros! É polido para uma aderência confortável. O POM é fácil de limpar e resiste à humidade e às variações de temperatura.
Recomendamos a lavagem à mão para evitar danificar o fio de corte, mas se tiver pouco tempo, esta faca pode ser lavada na máquina de lavar louça!
Ver todas as facas 3 Claveles no nosso sítio Web !
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