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Estebloco Arcos Brooklyn oferece-lhe versatilidade e elegância
Lâminas de aço inoxidável com uma composição especial NITRUM®.
Aço forjado para maior resistência e durabilidade
Aresta de corte Silk-edge ultra-marcada: ângulo total de 23/24
Cabos rebitados em Micarta turquesa robusta e duradoura
Fabricado em Albacete, Espanha - Vendido em caixa de oferta
Ver composição completa abaixo
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A Arcos fabrica facas espanholas desde 1745. Referência internacional no sector da cutelaria, emprega mais de 500 pessoas para produzir 600 modelos diferentes de facas. Situada na província espanhola de Albacete, tem 30.000 m2 dedicados ao fabrico. Utilizando tecnologia de ponta, a Arcos procura constantemente a qualidade na criação dos seus produtos.
O bloco Brooklyn Arcos aqui apresentado contém :
- 1 tesoura de 19,5 cm
- 1 faca de corte 10cm
- 1 faca utilitária de 15cm
- 1 faca de baloiço santoku 19cm
Estas facas têm uma lâmina fabricadaem aço inoxidável forjado NITRUM®. Este aço é enriquecido com azoto e tem uma média de 57 HRC na escala Rockwell. Assim, pode desfrutar de cortes limpos e precisos durante muito tempo. Esta composição é exclusiva da Arcos, conferindo às lâminas uma durabilidade e uma nitidez exemplares.
Para além disso, cada faca é forjada, ou seja, formada a partir de uma barra de aço sólida. Como resultado, a faca fica mais encorpada na mão, é mais equilibrada e evitamos os pontos de contacto que tornam as facas frágeis.
O fio de corte foi concebido para um elevado desempenho e é o resultado das últimas inovações da marca: o fio de corte Silk-edge, com um ângulo total de 23/24°. Este ângulo de afiação não tem precedentes e é muito mais afiado do que a maioria das facas ocidentais no mercado. O resultado é claro: os seus cortes são limpos, precisos e rápidos.
Cada faca tem também um bonito cabo em Micarta azul-turquesa. O Micarta é um material altamente resistente.
Obloco é o local ideal para guardar as suas facas e tesouras. O seu design sóbrio lacado a branco ficará certamente bem na sua cozinha.
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