Perceval 9.47 faca de mesa azul meia-noite

Uma faca de mesa de alta qualidade para melhorar as suas refeições

A faca de mesa Atelier Perceval 9.47 azul meia-noite representa a excelência da cutelaria francesa. Concebida para combinar estética e desempenho, é o fruto de um trabalho artesanal transmitido de geração em geração em Thiers, a capital da cutelaria em França.

Materiais topo de gama para esta faca francesa

Com uma lâmina de 11 cm em aço inoxidável 12C27M, esta faca do Atelier Perceval proporciona um corte preciso e duradouro. A dureza da lâmina atinge 59HRC na escala Rockwell, garantindo uma excelente retenção do gume.

O cabo em poliacetal azul-noite de 10,7 cm confere um toque de elegância à sua mesa. Este material é conhecido pela sua resistência ao impacto, ao desgaste e aos alimentos ácidos, garantindo uma durabilidade notável!

Cada faca Perceval é fabricada à mão no atelier Perceval de Thiers, segundo métodos artesanais rigorosos. Esta atenção ao pormenor garante uma qualidade impecável e um acabamento meticuloso. Para além disso, esta faca artesanal francesa, pelo facto de ser feita à mão, apresenta variações únicas!

Para preservar a beleza e o desempenho da sua faca francesa, recomendamos que a lave à mão e a seque imediatamente. Evite a máquina de lavar louça, que pode danificar a lâmina e o cabo.

Atelier Perceval: uma referência em cutelaria

Fundado em 1993,o Atelier Perceval é conhecido pelo seu compromisso com a excelência e a inovação. Distinguido com a etiqueta "Entreprise du Patrimoine Vivant" (Empresa do Património Vivo), perpetua a tradição da cutelaria francesa, combinando técnicas ancestrais com materiais modernos. A gama 9.47 foi concebida por um restaurador parisiense com uma estrela Michelin, com o objetivo de criar uma faca de mesa que funcionasse tão bem como uma faca dobrável, mas que permanecesse simples e refinada.

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