Esta faca de trinchar Delta D765/21 Gude será útil todos os dias na preparação dos seus pratos de carne. A sua lâmina afiada facilita o corte de todos os tipos de carne: fiambre, aves, assados, etc.
Tal como as outras facas da coleção Delta, esta é forjada à mão. E é forjada com aço de primeira qualidade, para um produto ainda mais excecional. Após cerca de 40 operações manuais, obtém-se esta famosa faca. Única tanto na sua conceção como na sua execução, tem um design elegante e requintado.
A lâmina é também afiada à mão para uma melhor experiência de corte. O aço desta faca tem uma dureza de 57-58HRC na escala Rockwell. Assim, pode ter a certeza de um gume afiado e de uma boa durabilidade.
O cabo é incrustado com madeira de granadilha em relevo para uma aderência confortável. Esta madeira natural é também utilizada no fabrico de instrumentos musicais.
Devido à madeira incrustada, esta faca não pode ser lavada na máquina de lavar loiça, pelo que se recomenda a sua limpeza à mão.
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